Ukunta ukunta Ukunta - saxan festifaal ah. Si fudud oo si dhakhso ah u karinaya, laakiin si fudud oo xawaare ah, way baaba'ayaan saxanka. Waxaa jira waxyaabo badan oo cuntooyin ah walxaha loo geliyo walxahaas, laakiin baahida joogtada ah waxay ka buuxsantaa midabka gaduudan ama madow. Cuntadani ma aha oo kaliya qurxinta ukumaha, laakiin sidoo kale alaabta sahlan si ay u abuurto muuqaal dhab ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ukumaha digaaga 6 rodol.
- Hoosinta cusbayn 250 g
- Mayonnaise 70 g
- Casaanka cas ee 30 g
- Daar baraf ah 10 g
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso ukun cufan leh, waxaad u baahan tahay inaad qaadato ukumo digaag, lakabyo la kariyey, salmon (salmon) caviar, majones subag weyn iyo cagaarka duurka.
- Tallaabada 2 Eggs waa in lagu daadiyaa biyo oo la karkariyaa 10 daqiiqo, tirinta bilowga karkarinta dareeraha. Ka dib markaa, iyaga hoos u dhig biyo qabow, ka dibna tirtir, diirka oo jarjar qeybaha. Xiddiyo kala duwan oo ka sameysan borotiinada.
- Talaabada 3aad Suugaan waxaa lagu daadanayaa huurka.
- Talaabada 4aad Qodobka shidaalka ku shub weelka wax lagu miiro.
- Tallaabada 5 Isku darka xaydhada leh suuf iyo xilli leh majones.
- Tallaabada 6 Si aad u isku dhaji masska illaa labiska.
- Tallaabada 7aad Qaybaha borotiinka waxaa lagu buuxiyaa hilibka duqadda ah si ay u yeeshaan qaabka ukunta oo dhan.
- Talaabada 8 Iskuday alaabta leh majones.
- Tallaabada 9 Cagaarka cagaarka ah ee biyo socda, qallalan oo jarjaran.
- Tallaabo 10 Daadi ukun cufan leh caleenta jarjaran ee dill.
- Tallaabada 11 ee dusha sare ee hilibka duqadda ah ayaa faafin kara ukumaha.