- Basasha - 1 xabbo (jarjartey gudaha siddo)
- rooti - 2-3 xaleef (la jarjaray)
- xididdo - 220 Grams
- saliid saytuun ah - 4 items. qaadooyin
- jarjar - 1 xabbo
- malab canard - 1 Art. beedka
- khamriga - 1/4 koob
- sonkorta - 2 shey. qaadooyin
- cusbo - 1/2 qaado shaah
- basbaaska dhulka ku jira - 1/4 qaado shaah
- isbinaajka - 360 garaam
Foorno ilaa 170 darajo. Buuxi baaquli baraf iyo biyo, ku dar basasha, ha u istaag 30 daqiiqo. Iska daadi oo iska dhig. Rooti dubi foornada illaa dahabka iyo guska, laga bilaabo 10 ilaa 15 daqiiqo. U oggolow inaad qaboojiso. Xididyada ku rid digsi yar oo ku dar biyo qabow. Karkari karkariyo ilaa aad jilicsan tahay, qiyaastii 30 daqiiqo. Biyaha ka daadi oo u ogolow inay qaboojiso. Peel, jarjar xabadaha oo iska dhig. Inkastoo xididdo ay isku diyaarinayaan, samee suugo. Kuleylka 1 qaado oo saliid saytuun ah leh digsi dhexdhexaad ah kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basal iyo shiil ilaa jilicsan, illaa 3 daqiiqo. Ku garaac gawska, khal, sonkorta, cusbo iyo basbaas. Karinta, si joogta ah u daadi ilaa sonkorta kala gooyo, illaa 1 daqiiqo. Ku dar sadarka 3 qaado oo saliid saytuun ah. Yaree kuleylka ugu yar. Ku dar burooyinka la kariyey ee suugada iyo qaso. Ku rid basasha, isbinaajka iyo boqoshaada baaquli. Ku shub suugo diiran, walaaq. U diyaari salaatka leh qolof diiran ama heerkulka qolka.
Adeegyada: 6