- Bariiska basmati - 200 garaam
- Digir cagaaran iyo digirta cagaaran - 100 garaam
- Brokoli - 100 garaam
- Karootada - 1 xabbo
- Corn canned - 200 Grams
- Qaan - 1 xabbo
- Saraq - 2 ilkood
- Saliid saytuun ah - - dhadhanka
- Dariishada - - dhadhanka
First of all, waxaa lagama maarmaan ah in la karkariyo bariiska Basmati - sida ku cad baakada (sida caadiga ah - ku tuur biyo karkaraya cabirka bariiska ilaa 1: 2, oo isku kari ilaa 20 daqiiqo). Waqtigan xaadirka ah, bariiska ayaa la soo dhejiyay - waxaanu daryeeli doonaa khudaarta noo. Waxaan u qaadanaa wok, waxaan ku diiriyaa saliid saytuun ah. In saliidda kulul waxaan u tuuri kartaa toon ah oo toon ah, wax yar wax yar lagu duugay by mindida mindi. Fry illaa tan urta toonta leh, ka dibna toonta si taxadar leh looga saaro wokada oo la tuuro. Karootada iyo basasha gooyaa xabadaha yar yar (waxaan lahaa basasha seedling), sidaa daraadeed ma aan jarin. Ku rid wokada leh saliidda la shiilay oo la kariyey. Marka khudaarta waa la xiiray, si fiican ugu rusheeyaa dhir udgoon. Ka dibna ku dar digirta iyo digirta. Iska ilaali kulaylka dhexdhexaadka ah ilaa 5 daqiiqo. Ka dibna ku dar gallayda. Sii wad inaad ku shubtid isla dabka ilaa 3 daqiiqo dheeraad ah. Ku dar broccoli illaa 5 daqiiqo, ka dibna ku shub hal galaas oo biyo ah la kariyey ama maraq si aad u dabooleyso, ku dabool daboolka kuna dabool ilaa 15 daqiiqo ilaa khudaarta diyaar u yihiin. Marka khudaarta diyaar u yihiin, ku dar bariiska la kariyey si aad u hesho. Si fiican u daa oo u daa qiyaastii 5-10 daqiiqo. Ka saar dabka oo markiiba u adeegay. Cunto qabow!
Adeegyada: 3-4