Talyaani - dal cajiib ah, wuxuu nagu siiyey wax badan oo suugo leh oo suugo leh oo dhadhan fiican leh oo ku farxay dhadhanka iyo kuwa ku nool dalalka kale. Qaar badan oo naga mid ah ayaa bilawday subaxdii iyagoo koob ku leh qaxwaha kuleylka kuleylka ah, qadada waxay si farxad leh u cunaan spaghetti, casho waxay u dalbadaan pizza ama baastada. Talyaaniga laftoodu ma qadariyaan cuntada sida farshaxanka cunto karinta, waxay u arkaan fasax ah noloshooda. Waxay ku qaadan karaan saacado ku raaxaysanaya dhadhanka suxuunta!
10 cuntooyinka ugu caansan Talyaaniga - Bruschetta . Tani waa saxan Talyaani ah, oo inta badan la kariyo, waxaana loo tixgeliyaa inuu yahay dad. Maalmahan, bruschetta waa cunto fudud, oo sida caadiga ah la adeegsado ka hor intaan dhamaan suxuunta, sababtoo ah waxaa la aaminsan yahay in ay kor u qaadeyso rabitaanka cuntada. Bruschettes waxay ka duwan tahay xayawaanka iyo sanduuqyada iyadoo xaqiiqda ah ka hor inta aan la shiilin, waxay si aad u fiican u qalajiyaan skillet iyadoon saliideed ama qiiqa shiilan.
- Digaag of Parmigian . Tani waa saxan aad u dhadhan fiican, kaas oo aad u caan ah gobollada Sicily iyo Campania. Si aad u diyaariso saxankaan waxaad u baahan tahay suugo digaag iyo tamaandho. Digaagga waxaa lagu dubaa foornada leh suugo dabiici ah oo dabiici ah iyo mid ka mid ah caanaha ugu jecel Talyaaniga - Cheese Parmesan.
- Panini . Panin waa sandwich wipe ama sandwich. Waxay cunaan panini oo ka sameysan roodhida cad cad, inkastoo Talyaanigu doorbidayo inuu doorto baguette ganacsigan. Saxanka waxaa loo adeegaa kulul. Buuxinta loogu talagalay panini waxaa doorta qof walba naftooda, laakiin qashinka caadiga ah waa ham, mozzarella, maraqa pesto iyo yaanyada cherry.
- Daqiiqada kalluunka . Turjubaan ka socda luqadda Talyaaniga "bislaan" ayaa macnaheedu yahay "kareem la karkariyey". Macmacaan Talyaani ah ayaa hore u guuleystay qalbiga dad badan, sidaas darteedna waxaa lagu tijaabin karaa makhaayad kasta oo wax ka ogow waxa ku guulaystay qalbiyada asxaabteena. "Caanaha Panna" waa macmacaan caadi ah oo talyaani ah, oo laga sameeyay sonkorta, vaniljiyada iyo kareemka. Tani waa macmacaan aad u jilicsan.
- Tramezzino waa sanduuq caadi ah oo talyaani ah, ama sida wali loo yaqaan, sandwich, laakiin qaab saddex-gees ah. Fursadaha loogu talagalay buuxinta sandwich this waa badan, laakiin ugu caansan ee Talyaani waa buuxinta saytuun, tuna iyo prosciutto.
- Prosciutto waa ham aan caadi ahayn oo laga sameeyo jinka. Kacaan kaliya cusbo badda iyo wax kale oo badan.
- Tiramisu . Macmacaan Talyaani ah ayaa ku guuleystay jacayl badan oo jecel macaan, waxaana uu noqday mid ka mid ah macmacaanka ugu caansan adduunka oo dhan. Maaddooyinka ugu muhiimsan ee macmacaanku waa kafeega, inta badan waxay isticmaalaan espresso, jajab mascarpone, sonkorta, ukumaha digaaga iyo macmacaanka Savoyardi.
- Kukiyada Savoyardi waa buskut biscuit ah oo laga iibsan karo diyaar, ama waxaad naftaada karsan kartaa.
- Tortellini waa burcad caadi ah oo talyaani ah. Ka samee cajiinka leh jiiska, hilibka iyo khudaarta. Foomkooda, dhoobada Talyaaniga waxay na xusuusisaa bur bur yar. Ku samee qaabka siddooyinka ama burooyinkeeda, oo isku xiraya geesaha.
- Lasagna waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay saxan talyaani ah, kaas oo laga diyaariyey bakeeriyada. Inta u dhaxaysa lakabyo ee xayawaanka cajiinka ah aad u kala duwan, ku qanacsan buuxinta dhadhanka, ka dibna ku shub badan foornada Bechamel. Sida horey u soo sheegnay, lakabtu waxay noqon kartaa dhadhankaaga, adigoo ka soo jeeda hilibka duqadda ah iyo fuud hilibka, khudradda, isbinaajka, yaanyada, iyo wixii la mid ah, iyo dabcan shimbiraha ayaa lagu daraa.
- Spaghetti . Waa Talyaani oo ah goobta lagu yareeyo baastada, halkaas oo ay badanaa la qaato maraqa yaanyo. Spaghetti waxay noqotay saldhig u ah suxuunta caanka ah ee talyaaniga ah. Talyaaniga, ereyga "spaghetti" ma aha kaliya noodles, laakiin nooca qaddar oo macaan oo talyaani ah.
- Pizza . Dabcan, ma aha in lagu xuso liiska tufaaxa caanka ah ee talyaaniga pizza, waxay noqon kartaa gebi ahaanba khalad. Pizzaiga talyaaniga waa mowjo furan oo la daboolay yaanyada iyo jiiska, inta badan dooro mozzarella - tani waa nooca caadiga ah ee pizza talyaaniga. Hadda pizza waxaa lagu kariyaa ficil ahaan dhammaan waddamada adduunka, laakiin qof kastaa wuxuu dooranayaa walxahaas.
Suxuunta cuntooyinka Talyaaniga ayaa si dhab ah loo nadiifiyey, dhadhan fiican iyo caan ah. Qaar badan oo ka mid ah aad ku karisid guriga ama amarro maqaayado, oo ku saleysan arintan, waxaan dhihi karnaa cuntooyinka Talyaanigu waa mid aad u caan ah waxayna leeyihiin taageerayaasha.
