Waa wax caadi ah muwaadiniinta, gaar ahaan dhalinyarada, inay ku fadhiistaan baarki leh dhalo leh hab dhaqameed . Iyo "lagu xukumay" ilaa nus litir oo ah biirka, giniga iyo tonic iyo wiilasha, iyo gabdhaha. Taasi waa sababta bukaanka Xarunta Daaweynta Maandooriyaha ay yihiin inta badan gabdhaha da'da 19-22, xitaa qoysaska aadka u wanaagsan
Bayaan kale - ragga way ka fiican yihiin biyaha dabka, khamriga - cabitaan waxyeello leh oo aan waxtar lahayn. Khamriga, oo la heli karo fasalada oo dhan iyada oo aan ka reeban, cabitaanka khamriga, wuxuu u dhaqmaa si isku mid ah - wakiilada labada jinsi. Marka jiritaanka gabadha ama marwalba uu qaato C2H-OH, waxay kala qaybisaa khamriga dehydrogenase, enzyme gaar ah oo ku jira jirka bini'aadamka.
Waxay soo baxday walaxda - acetaldehyde. Oo waxaa, iyada oo tallaabo ka mid ah enzyme kale - acetaldehyde dehydrogenase, waxaa jira ocet (khal). Qalniinkani wuxuu u guuraa jirka oo dhan - iyo, sida ay yiraahdaan, waxay ku garaacdaa maskaxda. Shakhsi ahaan, qoryaha badiyaa badanaa waa wareer, wuxuu isku kalsoon yahay erayada. Miyuu qadar yar yar yar yahay? Qofku si dhakhso ah ayuu u foorarsado, maskaxduna waa soo kabasho. Laakiin haddii aad si joogto ah u cabto, waxaad samayn kartaa habab aan dib-u-dhicin maskaxda. Cabbiraha ayaa ku dhibaya feker macquul ah, wuu ka fekerayaa. Gobolka dhexdiisa, waxaa jiri kara marwooyin iyo dumar. Waxa kaliya ee muhiimka ah waa qadarka khamriga la cuno. Heerka sarkhaantu waxay ku xiran tahay miisaanka qofka. Miisaanka jidhka ee ragga waa caadi ahaan. Sidaa daraadeed, qiyaas la mid ah khamriga - cabitaanka waxyeelada leh ee aan waxtar lahayn, wuxuu saameyn ku yeelanayaa labada qof siyaabo kala duwan. Waxay sakhraansan tahay si ka dhaqso badan sida uu sameeyo.
Ha siin arooska?
Marka, booqashada ugu horreysa ee gurigeeda, casho shamac, miiska - dhalo shamakh ah oo dhalaalaya ama Beaujolais xannibay ... Si aad ugu qoro nin inuu ku dhaco aalkolo? Dabcan maaha! Cabitaanada darajada, haddii ay sakhraansan yihiin dhexdhexaadinta, abuuraan dareen ah dabeecad, xoriyad, dhalida jawi xafladeed. Ma jirto wax masiibo ah haddii jimcaha, ka dib wiiggii mashquulka ahaa, uu seegayo galaas ama laba shey. Iyo xitaa haddii uu ku dhaco buste maalinta dhalashada ee saaxiibka ugu fiican - in uu waco qofkii u doortay qof sakhraansan goor hore. Ma uusan tirin awooddiisa. Sidee baad u ogaan kartaa haddii saaxiib sax ah uu ku dhow yahay inuu fahmo saddexdaas? Haddii uu wax yar cabo, laakiin maalin kasta - tani waxay mar hore u tahay walaac. Khabiiradu waxay ugu yeeraan dawlad-goboleedka alkahoolka (marxaladda hore ee habitinta).
Qiyaasta ayaa sidoo kale kordhin karta (waxay cunaysaa 50, laakiin 100-150 garaam oo dheeraad ah). Waxaa jira dad cabta khamriga wax badan. Oo iyagu ma aha kuwo khamri cabbaya. Takhaatiirta 'Narcologists' ayaa lagula talinayaa inay joojiyaan - maaha inay ku lug yeeshaan. Waqtiga fasaxa wuu ka duwan yahay qof walba. Haddii aysan jirin wax xakameyn ah, qofka si degan wuxuu u gudbaa xaalad miyir leh. Laakiin haddii uu waydiiyo: "Intee in yar ma cabbo? Goormaan bilaabi karaa? "- kuwani waxay horeba u yihiin calaamadaha ku tiirsanaanta. Qofka noocan ahi wuxuu u baahan yahay wada tashi ka socda takhasusle. Astaamaha cad ee khamrigu waa marka qofku cabo. Ninkuna wuxuu cabbaa cabitaan la'aan todobaadyo, kadibna tuuro? Kadib wuxuu ku soo laabanayaa "blonde" muraayadda mar kale? Waa wakhti ay ku qabtaan sheekooyin qarsoodi ah. Iyo ma caawin - la xiriir khabiir ku ah daroogada. Xilliga ugu dambeeya waa gamma-khamriga. Marka muwaadin wax badan cabo, maalin kasta - oo aan joojin karin. Qofka noocan ahi wuxuu u baahan yahay daaweyn degdeg ah oo ku tiirsan.
Argagax iyo xaqiiqooyin
Si kastaba ha noqotee, codsiyada dumarku ma aha in ay ka cabbaan ragga, waxay diyaariyeen liis dhan oo dood ah oo ku saleysan 100 grams. Sidee loo caddeeyey doodahaas?
Aalkoladu waa cabitaan halis ah oo aan waxtar lahayn, inta badan oo nagu aaminsan. Laakiin dadka qaar ayaa u maleynaya in aalkol yar uu xoojiyo wadnaha. Qaar ka mid ah dhakhaatiirta wadnaha waxay yiraahdaan "seddex dhibcood" ee cognos waxay ilaaliyaan wadnaha ragga. Khabiiro kale ayaa caqabad ku ah aragtida cabitaanka macquulka ah. Si looga hortago cudurrada wadnaha, waa kuwa kale, tallaabooyin aan yareyn ayaa la qaadi karaa. Tusaale ahaan, inta badan waxay neefsadaan hawo nadiif ah, ka sii dareen wakhti yar, ku lug leh dhaqdhaqaaq jireed dhexdhexaad ah. Haddii iyo haddii qaladka wadnaha, waxaad u baahan tahay inaad tagto dhakhtarka wadnaha. Calaamad halkii kiniiniga ayaa waxyeello u geysan doonta.
Foosto waa daaweyn diiqad. Waa sidaas. Hase yeeshe, khiyaamadu waxay ku saabsan tahay dhibaatooyinka maalinlaha ah ee kuu ogolaanaya inaad illowdid 20-30 ml oo ah vodka ama 40 ml oo khamri ah. Laakiin yaa cabbitaanka qiyaasaha daaweynaya sida? Caadi ahaan, "dadkayaga" waxaa lagu daaweeyaa muraayadaha maskaxda oo leh muraayado - cawaaqibta cadaadiska waxay noqotaa xitaa xajmi badan.
Vodka ayaa looga baahan yahay kuleylka
Qoraalku waa muran. Kham yar (50 garaam oo ah vodka ama cognac) ayaa kiciya xididdada dhiigga, waxay kicisaa wareegga dhiigga. Qofka barafaysan wuxuu marka hore dareemayaa wanaag. Laakiin markaa waxay timaaddaa saameynta soo horjeeda. Cabitaanku wuxuu kordhiyaa soo saarka kuleylka, wuxuu lumiyaa kuleylka. Sidaa darteed belenkaya ma noqon karaan dhar diiran.
Aaladda aalkolada ayaa ka shakisan. Tani qayb ahaan waa run. Qofka diidaya in uu khamriga ka cabbo shirkada waxaa laga yaabaa inuu ku jiray khamrigii hore ee loo daweeyay ciribtirkaas. Waa ku filan isaga inuu qaato ugu yaraan waxoogaa yar si tartanka looga baxo. Sababtaas awgeed, waxaa la aaminsan yahay in dhakhtarka dhammaystiran uusan laheyn wax walba si uu u noqdo maskaxda. Dhab ahaantii, waxaa jira dad caadi ah - cayaartoyda, kuwa fuulaya, kuwaas oo aan waligood la qabatimin, "iyo madax" waxay si fiican u shaqeynayaan. Ma cabbaan, sababtoo ah ma rabaan. Dhamaan shaqsi ahaan. Sidaa daraadeed, ka hor inta aanad raali ka aheyn, waxaad u baahan tahay inaad ogaato sababta uu qofku u diido khamriga.
Beer u noqo liiska farmashiyaha - liinta
Dhab ahaantii, khamriga fudud wuxuu u yahay natiijo culus. Daawada waxaa jira ereyga "beerka khamriga". Waa maxay sababta loo isticmaalo in lagu cabo pennuyu? Laakiin sababtoo ah 2 litir oo biir ah maalintii (sida tiro ahaan, inta badan waxaa isticmaala muwaadiniinteena) marka la eego cabbitaanka khamriga oo u dhigma 200-250 garaam oo vodka ah! Haddii qofku cabo hal galaas oo gorill ah maalin - qoyskiisa si dhakhso ah ayuu uga soo kabanayaa, qaado talaabo. Brew, sida ay aaminsan yihiin caanka, iyo khamriga, ma tirin. Sidaa darteed, madaxa qoyska, maalin kasta nasashada laba dhalo oo biir ah, ugu dambeyntii wuxuu noqonayaa khamri. Intaa waxaa dheer, biirta waa cabitaanka ugu waxyeelada badan ee ragga. Waxay ka kooban tahay phytoestrogens, taas oo xannibaysa ficilka raajada hormoonka ah ee labka ah. Dabcan, nus koob oo biir ah hal mar asbuucii ama laba ka mid ah macho ma saameyneyso. Laakiin haddii aad khamri cabto, qofka doortay wuxuu si tartiib tartiib ah u noqon karaa hal abuurka dhexe. Wuxuu noqonayaa mid caan u ah noocyada dheddigga - garbaha dhaadheer, miskaha ballaaran, waxaa jiri doona timo yar oo jidhka iyo wejiga ah. Iyo dabeecadda ayaa isbedeli doonta. Jacaylka beerta ayaa lumin doona "gardarrada ragga oo caafimaad qaba". Isagu wuu istaagi doonaa inuu wax xoogsto. Laakiin "Sheekooyinka naxdinta leh ee khamriga ah" - khamri, cognac, whiskey, vodka on jirka ee nin aan si xun u saameeyeen. Haddii, dabcan, iyaga u cabbi dhif iyo tiro macquul ah.
Cadaadiska vodka ee dhiiggayga
Dhab ahaantii, awoodda aad u joogtid miiska ayaa ah dhaxalka. Waxaa jira dad leh heer sare oo khamriga dehydrogenase ah, enzim oo jebiya khamriga. Sida caadiga ah, waxay deggan yihiin gobollada khamriga soo koraya - Talyaaniga, Georgia, wadamo kale. Dadka nasiibku sida caadiga ah u dulqaadanayo khamriga, marar dhif ah ayay ku dhacaan. Hase yeeshee, waxaa jira dad muwaadiniin ah oo leh qashin yar oo khamriga ah. Tani, tusaale ahaan, wakiillada dadyowga waqooyiga. Dadka deggan Ukraine - waxa loogu yeero polymorphism: qaar ka mid ah hidaha ayaa u adkaysta khamriga, qaarna maaha. Waxaad go'aamin kartaa heerkaaga adigoo maraya falanqeyn gaar ah oo ku saabsan biochemical. Natiijooyinka ku faraxsanyahay? Tani ma aha cudurdaar si aad u cabto vodka leh baaldiyada. Xitaa qadar badan oo ah "enzyme anti-alcohol" enzyme kuma badbaadin doono khamriga haddii aadan ogeyn cabbirka khamriga.
Cunto wanaagsan - roogu maaha mid cabsi badan. Xaqiiqdii, iidaan si firfircoon loo abaabulay - ballanqaad in subaxa aysan waxyeello gaari doonin madaxaaga. Saacad ama saacad nus ah ka hor bilawga fasaxa, dhakhaatiirtu waxay ku talinayaan inay cabaan cabitaan fudud oo khamri ah (tusaale, khamri qallalan). Koobka bilowga ahi wuxuu kicin doonaa enzymes kaas oo ka shaqeeya aalkolada, xitaa qiyaaso badan oo khamriga ah ayaa loo dulqaadan doonaa si fudud. Markaa waxaad u baahan tahay inaad cuntid qayb yar oo ka mid ah saxanka dufanka leh - tusaale, qayb kalluun dufan leh. Khamriga ayaa si tartiib ah u nuugaya. Sidaas awgeed qofku wuu sii soconayaa miiska. Dabcan, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid qiyaastaada si aanad u cabin wax badan. Markaa fasax kasta - oo leh ama aan lahayn aalkolo - waxay noqon doontaa farxad.