Sharoobada baaskiil-buckthorn Badarka buckthorn badda waxaa caan loo yiqiin buckthorn badda "malab" ee midabka la mid ah iyo joogteynta. Wixii 1 kg oo bakeerey-buckthorn ah (iyada oo aan maqaarka iyo abuurka) qaadato qadar laban ah oo sonkor ah. Wixii kala soocid wanaagsan ee cabitaanka macaan, baaskiil ayaa ka tagay muddo. Marka aad cunto karisid, haraadiga hilibka buckthornka si fudud ayaa u kici karaan waxaana la saaraa iyadoo la isticmaalayo buuq. Sharoobada waxay leedahay midab qurux badan iyo dhadhan cajiib ah. Laga soo bilaabo, diyaariso xakameyn, jellies, isticmaal wax soo saarka macmacaanka ama si fudud ugu adeega shaaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Sugar 2000 g
- Baaskiil-buckthorn 1300 g
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso sharoobada, waxaad u baahan tahay inaad qaadato midhaha bislaaday iyo sonkorta.
- Tallaabo 2 Seeds of berry-buckthorn berry, ku rid colander ama shaandho, biyo si fiican u biyo raaci iyo qalalan.
- Talaabada 3 Si aad u jajabiso berry leh qoryaha alwaax ama u dhex mari Booqday Furimaha Dagaalka hilib, ka dibna xoq adee shaandho si aad uhesho saxarka iyo miraha. Waa inuu helaa 1 kg oo ah furan.
- Tallaabada 4aad Ku dar sonkorta baradho la shiiday.
- Talaabada 5aad Cajiin leh walaaq sonkorta ilaa sonkorta si dhammaystiran loo kala diri karo oo u istaag 4 saacadood.
- Talaabada 6-aad Barafka la shiiday ku rid weelka wax lagu kariyo, kari 5-7 daqiiqo kaddibna si tartiib ah uga saari xumbada iyo xayawaanka. Syrup ku shubtay dhalooyinka caarada leh iyo ukuporit daboolka la kariyey.