- Ubax - 300 garaam
- Sonkorta - 5 Art. qaadooyin
- Butter - 125 garaam
- Biyo qabow - 3 qaybood. qaadooyin
- Marzipan - 150 garaam
- Ukumaha - 2 xabbo
- Caano dhanaan - 150 garaam
- Baaskiil-Baalumo - 300 garaam
Dhab ahaantii, riwaayad leh baaskiil-buckthorn waa diyaar si aad u fudud. 1. Isku dar sonkorta burka, ku dar subagga si isku dar ah. Waxaannu u duubnaa gacmaheenna si aad uhoggasho, ku shub biyo, mash ka sii sii. 2. Marka ay cajiintu noqoto mid isku mid ah, u daa lakab oo ku rid saabuun dubis ah. Waxaan ku ridaa foornada iyo dubi 10-15 daqiiqo heerkul ah 200 darajo. 3. Qaado cajiinka yar yar. In baaquli, xoqin marzipan, ku dar ukun, sonkorta, labeen dhanaan, iyo isku walaaqdaa. Waxaan ku faafinaynaa bakeeriga cusub ee cajiinka ah, ka sareeya waxaan ku shubaa isku dar ah ukunta-dhanaan. 4. Waxaan ku ridaa foornada oo dubi karnaa 25-30 daqiiqo heerkul ah 175 digrii. Waxaan miiska u adeegnaa wax yar oo la qaboojiyey oo la rusheeyey budada sonkorta. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 5-7