Baradho waa la kariyaa

Marka la barbardhigo chips, baradho la jarjaray waxaa lagu kariyaa dhaqso iyo la shiilay.

• baradhada - 1 Kilo
• guluubka dhexdhexaadka ah - 1 xabbo
• saliidda cuntada - Si aad u dhadhamiso
• cusbo - dhadhanka
• dill - dhadhamin

Tilmaamaha

Marka laga reebo baradhada duban, baradhada shiilan ayaa la kariyaa si dhakhso ah oo la shiilay si siman, dhadhanka ayaa sidoo kale ka duwan. Intaa waxaa dheer, baradho la kariyey waa la cuni karaa kuwa kuwa la shiilay waa ka hortag. Farqiga kaliya ee farsamada karinta waa in baradho la kariyey waa la kariyey daboolka. Baradho la kariyey ayaa si fiican loogu adeegi karaa hilibka iyo kaluunka kaluunka, iyo sidoo kale ukunta la shiilay. Diyaarinta: Peel baradho ka soo diirka oo jarjar. Isku kari saliida khudradda ee digsi weyn. Ku dar baradho, khafiif ah shiilan iyo dabool. Ku dar basasha jarjaran oo isku dar. Sii wad inaad kariisid barandhiga hoosta daboolka illaa 15 daqiiqo. Daadi barandhada la jarjarey oo isla markiiba u adeega.

Adeegyada: 4