Barafka cusub ee la kariyo ee foornada, suuqa iyo dukaanka, waxaad si fudud u iibsan kartaa baradhada cusub. Waxaan sugeynaa isaga bilowga guga! Iyada oo subagga, cagaarka - wax fiican ma jiraan. Aad dhadhan fiican ayaa soo baxday oo dubi jirtay foornada. Isku day in aad ku dartid toon, liin iyo sisin adiguna waxaad ku farxi doontaa taataabooyinkan. Marka u adeega baradhada, had iyo jeer ku shub liin macaan. Baradhadu waxay ku xiran tahay qoyaankaas waxay noqon doontaa mid saxan oo ah hilib kasta oo hilib ah, iyo dhadhanka sisinta iyo lemon acidity wuxuu ku dari doonaa waraaq aan caadi ahayn saxanka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Baradhadu da'yar 1000 g
- Sararka 6 qoryaha
- Sinti Cad cad 1 tbsp. l.
- Sinti madow 1 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Butter 20 g
- Daariiq cusub oo ah 1 farabadan
- Saliid dheeraad ah 1 xoqdo
- Panther ground ground 1 xoqan
- Talaabada 1aad Si aad u dubto baradhada yaryar ee leh sisinta, qaado baradhada, sisinta madow iyo caddaanka ah, toonta, liin, subag, dill, cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan.
- Talaabada 2aad Baradho yaryar ayaa la nadiifiyaa iyo biyo yar oo biyo ah.
- Talaabada 3 ku daadi saxan dubista oo ku faafa hal daaha.
- Talaabada 4-aad ee kor ku xaji, jeexjeexyada liin, toon, gogo 'subag, ku rushee sacas, milix iyo basbaas.
- Tallaabada 5 Waxaad foomka ku dabooltaa foornada iyo dubista foornada 200 ° C ilaa 20 daqiiqo.
- Tallaabada 6aad Marka baradhadu ay noqdaan kuwo jilicsan, ka saar furo, ruxin weelka dubista iyo dubi 10 daqiiqo oo kale. Baradho dhallinyaradu waa diyaar. Markaad u adeegeyso, kula saydhaa dhir la jarjarey oo ku shub liin. Cunto qabow!