Karaawinjir leh oo bariis ah

Warshad ku shub biyo (nus ah mugga bariiska), isku karkari. Waxyaabaha ay ka kooban tahay :

• Isugeynta - 500 garaam
• Cornstarch - 100 garaam
• Lemon - 1 xabbo (u adeegid)
• Salt - - dhadhamin
• Saliid - - Si aad u dhadhamiso (sheyga)
• Bariis dheer oo bariis ah waa 250 Grams (Raashinka bariiska)
• Biyo - 400 millilitir
• Casiirka iyo diirka 2 lime - 1 xabbo
• Salt - - dhadhamin
• Maydhin - Si aad u dhadhamiso (u adeegid)

Tilmaamaha

Warshad ku shub biyo (nus ah mugga bariiska), isku karkari. Salt, ku dar juice iyo jilibka laba limes. Shubka bariiska oo aad karisid kuleylka hooseeya ilaa 20 daqiiqo. Caday, dhaqo oo qallaji caloosha. Ka dibna jarjar gaaban 1 cm oo ballaadhan. Fry dhoobo badan oo saliid kulul ilaa dabayl dahab ah. Kadibna ku dhaji warqadaha warqadda si aad u daboosho saliidda xad-dhaafka ah. Ku daa kulul bariis iyo liin. Waxaad qurxisaan lakab. Cunto xumo.

Adeegyada: 4