Xayawaanka laysku daro kalluunka Kalluumeysiga kalluunka ee aan lahayn lafaha, ku dhex shiiday saliidda sayniska leh liin iyo casaan, ka dibna la shiilay ee sisinta - caanahan ayaa hubaal ka dhigi doonta cunto badda! Cuntadan waxaa loo adeegsan karaa qadada saxan dhinaca salad ama salaad ah, sidoo kale waxay ku siin kartaa cunto fudud oo ku yaal miiska cuntada! Ku duugay isku dhafka miraha madow iyo caddaanka ah ee rootida, qaybaha kalluunka waxay u egyihiin kuwo xiiran iyo xaflad!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Noocyada Pangasius 2 pcs.
- Salt 1 tsp.
- Sinti Cad cad 2 g
- Sinti madow 2 g
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Sunflower waxay saliidday 200 ml
- Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
- Garlic 1 dhir
- Lemon 0.5 rodol.
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Talaabada 1aad Si loogu diyaariyo kaluunka kalluunka ee sisinta waxaan u baahan nahay ukunta pangasius, ukunta digaaga, liinta, saliidda gabbaldayaha, saliidda sayniska, toonta, bacriminta madow iyo caddaan, macmacaanka, milixda, basbaaska dhulka madow.
- Talaabada 2aad Fudud (Pangasius) waa la jarjarey.
- Tallaabada 3 Qodobka kalluunka saliidda sayniska, ku dar toonta la jajabiyey, cusbo, basbaaska madow iyo casiirka liinta nuska. Si tartiib ah isku dar oo u dhaaf heerkulka qolka 20 daqiiqo.
- Tallaabada 4 Isku qas macaamilka geedka, garaac iyo madow.
- Tallaabada 5-aad ee baaquli qoto dheer, ku dhaji ukumaha si cusbo leh cusbo. Noocyada kalluunka la korsado ayaa lagu rusheeyaa ukun.
- Talaabada 6 Ka dibna ku shub dhammaan dhinacyada isku qasan oo la kariyey.
- Talaabada 7aad Qaybaha yaryar ee digir yar oo kuleyl ku leh saliidda qorraxda.
- Tallaabada 8aad Ku rid weel sir ah oo u adeega kulul ama qabow.