Cusbada Basil Bariil Basil waa warshad ku taal gudaha arsenal oo ah siyaabo badan oo loo isticmaalo meelo kala duwan oo nolosha nolosha ah. Basil waxaa lagu daraa suxuunta sida saliid, ka samee suugada, saliidaha lagama maarmaanka ah, sifeeyo qolalka, daawooyinka, qurxinta alaabta iyo wax badan oo kale. Tusaale ahaan, dalka Talyaaniga, Basil ayaa mar walba loo tixgeliyaa calaamad muujinaysa jacaylka, iyo Roomaankana, nin dhallinyaro ah oo aqbalaya hadiyad ka timid gabadha basilica, waxay ogolaatay in la jilciyo. Mexico, waxaa la rumeysan yahay in basilku uu ka ilaaliyo xaqiiqda ah in qofka la jecel yahay uu isha ku hayo qof kale, haiti isla bibilka isku mid ah ayaa guud ahaan loo tixgeliyaa xajmiga awoodda leh. Maalmahan, Basil waa qayb muhiim u ah cuisine Mediterranean, waana mid aad u jecel halkaa in khabiirka culus uu soo bandhigay sida basil loo cabbi karo. Cab ka soo basil ayaa diyaar u ah inuu si fudud u fududaado, iyo dhadhankiisu waxay ku farxi doonaan adiga. Isku day inaad diyaariso cabitaankaan, daaweyso asxaabtaada oo ha dhihin waxa ay tahay qaybta ugu muhiimsan, fursadaha aad ku maqashid intooda badan lama filaan iyo ka duwan. Cabitaanka basilku wuxuu leeyahay saameyn tayo leh oo dabiici ah. Ka dib maalin shaqo adag ama kuleyl aad u kulul, hal galaas oo basil ah ayaa la heli doonaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Cawska basil cusub 1 farabadan
- Lemon 1 pc.
- Sugar 150g
- Biyo 2500 ml
- Talaabada 1 Si aad u diyaariso cabitaanka waxaan u baahan nahay liin, farabadan basil, sonkor iyo biyo.
- Tallaabada 2aad Maaddada karkarinta biyaha, isla markaasna kala sooc caleemaha ka soo baxa basil, oo jarjar googooyo.
- Talaabada 3aad Ka dib marka ay boogi karto biyaha, ku dar basil, liin iyo sonkorta si aad uhesho. Ka dib markaad sugto biyaha si aad u karkariso mar labaad, dabool daboolka daboolka ka dibna u bixi si aad u dillaacdo 15 daqiiqo.
- Tallaabada 4 Ka saar liin si aaney u bixin qadhaadh oo aad u baxdo ilaa 30 daqiiqadood oo kale.
- Talaabada 5 Ka dib markaad cabto cabitaanka iyada oo shaandho.
- Tallaabada 6aad Waxaad cabi kartaa qabow ama diiran, sida shaaha.