Si aad uga farxiso qoyska qadada qoyska, lagama maarmaan in aad sare u qaaddid suunka suxuunta ee noocyada kala duwan ee munaasabadaha dibada. Waxyaabaha suuqyada ah iyo kuwa caan ah ayaa nagu habboon. Ka dib wax waliba waxa ugu muhiimsan waa in lagu karsado jacayl ...
"Gift"
Qaado:
- 500 garaam oo brokoli ah
- 500 g baasto kalluunka badda
- 1 ukun
- cusbo - dhadhamin
- 200 ml oo kareem ah
- 1 qajaar
Diyaarinta:
Si aad u bilowdo cunto kariska degdega ah ee suxuunta, waxaad u baahan doontaa kow kalluun. Iska yaree xayawaanka kalluunka googoynaya oo ku xoqin mashiinka cuntada. Ku dar ukun, kareem, cusbo leh fal waxashnimo leh kalluun iyo wax waliba wax waliba. 2. Iska yaree bocorka xaleef khafiif ah, kala soocida broccoli-ga galay inflorescences.
Ku dabool xaashida roodhida leh foornada iyo lakabka leh bocorka, hilibka duqadda ah, broccoli, ku dabool daboolka.
Qaado digsi dubista oo leh cabbir ka weyn, buuxi biyo 2/3 oo ku rid qaabka hilibka hilibka iyo khudaarta kalluunka.
Diyaari foornada foornada (khaanadda dhexe) at 175 ° C ama faasuusta 40-45 daqiiqo.
Ka hor inta adeegaya, wax waliba ku rid saxanka, jarjar qaybaha iyo qurxin leh xaleef khafiif ah ee qajaar.
Ku dhufo
Qaado buuxinta:
- 1 kg oo baradho ah
- 2 basasha
- 500 g oo ah hilibka lo'da ama hilibka doofaarka
- cusbo, basbaas - dhadhamin
Imtixaanka:
Diyaarinta:
Hilibka, baradhada, basasha jarjar yar yar, ku walwal wax kasta oo milix iyo basbaas. Laga soo bilaabo saliid gabbaldayaha, kefir, bur iyo cusbo, qaso cajiinka. Qaybi laba qaybood - waa weyn iyo ka yar. 3 Is dabaji gabal weyn oo cajiinka ah (0.3-0.5 cm qaro) oo ku riday foomka greased ama digsiga qaboojiyaha, u qaybi korka sare. 4, Ku soo rog boodh yar oo cajiinka ah, daboolo dusha sare, geesaha si tartiib ah ayey u koraan.
Laga soo bilaabo kor ku xadhigga ah ee daloolka ka samee daloolka kuna dabool daboolka cajiinka. Dubo foornada (si dhexdhexaad ah kulul) laba saacadood. Marka saacadda ugu horeysa ay timaaddo, subagga ku rid godka ku shub 1 koob oo biyo nadiifa ah, ka dibna dubi.
Groon miro
Qaado:
- 6 miis. dhirta bariiska
- 2 shaah. qaado subagga
- cusbo, sonkor - dhadhamin
Diyaarinta:
Ku daadi kareemaha biyaha karkaraya iyo kariyo kulaylka yar 5 daqiiqo. Peel muuska ku rid fargeeto ah oo ku dar boorashka, wax waliba ku karkariso. Rice-muuska wax yar oo qabow, ka dibna u wareeji blender, ku dar subagga, sonkorta, cusbada, caano iyo whisk si fiican.
Mannake-macaan
Qaado:
- 1 koob oo macaan
- 1 koob oo ah semolina
- 1/2 shaaha. qaado qaado soodhada
- 1/2 shaaha. qaado oo cusbo ah
- 3 miis. qaadooyin khudradeed
Diyaarinta:
Isku qas karee semolina iyo oatmeal ee baaquli. Ku shub kefir, walaaq oo ka bax inaad u bararto ilaa laba saacadood.
Ukuntu waxay garaacaan, ku dar baaquli leh jajabyo iyo mijo. Ku dar milixda, sonkorta iyo soodhaha.
Ku shub saliidda, qaso, qaso bacriminta iyo canjeelada shiilan, fiiro gaar ah u leh falcelinta guriga - bacamiyadoodu waxay nadiifiyaan!
Fruit Mousse
Qaado:
- 2-3 tufaax ama isteroberi
Diyaarinta:
Tufaaxa iyo isteroberi diirka iyo diirka, ka dibna gooyaa miro yar oo yar yar (waxay noqon kartaa xabo), ku shub biyo kulul iyo kariyo ilaa inta jilicsan.
Maraqku wuxuu ku shubaa baaquli goonni ah oo ka tagay muddo yar, iyo midhaha si taxadar leh u tirtiro iyada oo shaandho ama qashin ah ee blender ah.
Maraq haray ka soo miraayada la kariyay ee kariyaha iyo u keen karkari. Ka dib markaa, si tartiib ah, si tartiib tartiib ah, u bilow inaad ku darto semolina, ha ilaawin inaad si joogta ah u joojiso, oo aad karisid kuleylka hooseeya ilaa 15 daqiiqo.
Ku dar sonkorta maraqa iyo mar kale karkari. Boorash ka saar dabka.
Ku dar miro la jarjaray boorashka, si tartiib ah u geli kariimka una xajin masska si kor loogu qaado mugga ilaa 2 jeer. Faafi muuska soo dhalaalaya ee wasakhaha iyo ku rid qaboojiyaha.
Marmalade u gooyaa xabadaha yar yar, xoqan, taarikada ama shaxano kale oo qurxin ugu sareeya adeeg kasta oo runtii ah runtii xafladaha.
Cuntada qoyska delicious
Cunto:
- 1 galaas oo biyo ah
ee walxaha:
- 1 basal
- 1 qanjaruufo sonkorta
- 1/2 koob oo biyo ah
- cusbo, basbaas - dhadhamin
- cagaarka dill
Diyaarinta:
Iska daa burka, ku shub miiska muraayadda qaabka. Gudaha buuran wuxuu sameyn karaa niyadjab yar, ku shub biyo diirran, ku dar milix iyo ukun. Knead cajiinka dhajinta. Marka ay ku qaadato isku-joogga laysku daro, ku dabool dharkaaga kuna tag 30-40 daqiiqo.
Hilibka, suugada iyo basasha waxay dhex maraan BooqILe hilibka, ku dar milix iyo basbaas si ay u dhadhamiyaan una walwalaan waxkasta oo dhan.
Sonkorta waxaa lagu kala diraa biyaha oo ku dar hilibka dhulka. Ka dibna isku dar oo si tartiib ah garaaca. Laga soo bilaabo cajiinka diyaargaroobey soo saaro cake khafiif ah (qiyaastii 0,3 cm qaro) oo leh muraayad ama galaas gooyaa wareegyada yaryar ee wareegyada habaysan.
Mid kasta oo tijaabada tijaabada ah, ku rid qayb yar oo ah hilibka duqadda ah, si tartiib ah u jiido geesaha, abuuritaanka loo yaqaan "xadhig".
Hoos u dhig tuubooyinka karkaraya biyaha cusbada leh, marka ay soo baxaan, isku kari ilaa 5-7 daqiiqo, marmar walaaqaya.
Ku dhaji saxanka ugu fiican, waraabinta labeen dhanaan (ama saliid gabbaldayaha) iyo rusheynta dufanka sare ee digaagga.