Doofaarka waxtarka leh ee suugada kareemka
4 xabbo: 8 xabbo doofaarka (80g kasta), 2 qaado oo bur ah, 2 jaantus. qaaddo oo ah subag, milix, 1 basal, 1 pood oo casaan basbaas cas, 75 ml oo khamri cad, 200 ml oo ah kareem, bambale dhulka.
Diyaarinta iskadeyn:
1. Hilib basbaas ah oo duub oo bur ah. Qaboojiyaha qaboojiyaha, subagga kala daadi iyo isku shiisho sheelada (4-5 daqiiqo dhinac kasta). Laga soo bilaabo digsiga qaboojiyaha, ku dar milix iyo meel foornada diiran.
2. Basal jilicsan oo jarjaran. Diyaari basbaas macaan, jarjar xabadaha yaryar, iyo basasha, baasboorka baruurta ka soo shiil hilibka. Ku shub khamriga iyo kareemka. Salt, basbaas iyo xilli bam Suugada ku kari 3 daqiiqo, kareyso si joogto ah oo aan daboolin daboolka. Suugo kulul ku shub suugo oo u istaago mudo (1 daqiiqo). Saxanka waa in loo adeegaa taarikada preheated.
Waqti karinta: 25 daqiiqo.
Hal qayb oo 390 cal.
Qaadada - 20 g, dufan - 29 g, carbohydrates - 6 g
Meelaha lagu yareeyo yaanyo
4 kiilo oo baradho ah, cusbo, 2 xabbo, 250 g oo bur ah, 1 basal, 1 xabbo oo toon ah, 2 qaado oo saliid saytuun ah, 500 garaam oo yaanyo laga jaray, 100 garaam oo rucol ah, basbaaska madow, 100 g oo ah jiiska.
Diyaarinta iskadeyn:
1. Karkari baradhada dharka ku jira biyaha cusbaynaya (20-25 daqiiqo). Peel oo qallalan kulul. In yar oo milix ah. Ku dar burcadda iyo burka si aad u badan si aan cajiinka u dhegaysan gacmahaaga.
2. Cuntada u kala qaybso 4 gogo ', cajiin saartaa sida farta dhererka ah oo jarjar 2-3 xabbo dhererka ah. Kari kari 5 ilaa dhammaan bur saliidda dushooda.
3. Dooro basasha iyo toonta iyo saliidda saliidda sayniska. Ku dar tamaandhada. Maraqa kari 5 daqiiqo. Isticmaal saxarada 1 daqiiqo. ilaa dhamaadka wakhtiga cunto karinta. Salt, basbaas, xilli oo leh 50 garaam oo farmaajo kaga daadi jaaniska iyo adoo adeegsanaya bur saliid. Daadi jiiska. Cuntadani aad ayey faa'iido u leedahay.
Wakhti karinta: 60 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 560 kcal
Qaadada - 20 g, dufan -18 g, carbohydrates - 77 garaam
Maqaalka leh bur saliid (cunto waxtar leh)
Wixii 4 servings: 500 g oo ah burka baradho, cusbo, 600 g oo ah hilibka doofaarka, 2 miiska. malqacadaha saliidda cuntada, 1 basal, 300 g of chanterelles barafaysan ama champignons, 1 pood oo casaan basbaas macaan, 4 dhirta of sage, 5 miiska. malqacadaha suugo likaha
Diyaarinta iskadeyn:
1. Diyaarso oo karkari buro baradhada. Iska yaree hilibka, jarjar 8 maraq. Waxaad ku shiishaa 1 miis. beedka saliidda cuntada ah (1 daqiiqo oo dhinac kasta ah) iyo 10 daqiiqo u soo qaado diyaarinta foornada, kululeyn ilaa 150 °.
2. Basal jilicsan iyo jarjar xaleef. Mushrooms diirka iyo wasakh, karkari (15 daqiiqo). Diyaarso basbaas macaan iyo jarjar dheeman. Sage la jarjarey. Basasha iyo boqoshaada shiil saliid.
3. Kuusiiji bur saliid adigoo si wadajir ah ugu qajaji doona suugada iyo maraqa miro ilaa khudaarta. Xilliga iyo u adeega madadaalada.
Waqti Karinta: 25 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 460 kcal
Qaadada - 38 g, dufan - 25 g, carbohydrates - 19
Mastaradda suugada jiiska
Wixii 1 adeega: 50 g oo ah jiiska Gorgonzola, 50 ml oo kareem, 100 ml oo ah maraq, cusbo, basbaaska madow, jeex jeex, 200 g oo ah baradho baradho
Diyaarinta iskadeyn:
1. Maraqa si aad u qallajiso gorgonzola. Cream iyo maraq ku shub digsiga, isku kari ah, geli jiiska iyo dhalaalid. Karkari ilaa inta ay joogaan kiriimka. Salt, basbaaska iyo xilliga cuntada. Maraqa geli foornada diiran.
2. Diyaarso bur saliidda. Soo qaado qadar ku filan oo biyo ah cusbaynaya kasoobaxa, dabadeedna saliid ku dar. Karso ilaa dhammaan bur saliidda ay u yimaadaan dusha sare (5 min).
3. Saar buro ka soo saar digsiga qeylo, bakhtiiyaha biyaha, saara saxan iyo ku dar shaaha jiiska. Rusheeyo basbaaska madow, haddii loo baahdo.
Waqti Karinta: 20 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 500 kcal
Qaadada - 16 g, dufan - 35 g, carbohydrates - 29