Jam oo biyo ah

1. Qaado watermelon, ka nadiifi diirka cagaaran. Qashiraynta guduudan ayaa laga soocayaa qolofka cad. Noqo Waxyaabaha Leh:

• Qaraha la kariyey - 1 kilo
• Sonkorta - 1,5 kilo
• Biyo - 400 millilitir
• Vanil - 10 garaam
• Lemon - 1/2 Jir

Tilmaamaha

1. Qaado watermelon, ka nadiifi diirka cagaaran. Qashiraynta guduudan ayaa laga soocayaa qolofka cad. Iska yaree qolofka cad oo googooyi ah (qiyaastii 3 illaa 3 cm) oo ku rid biyo. Qufaca cas ee qaraha ayaa lagu dhaqaa biyo qabow, ka dibna ku rid biyo karkaraya oo isku kari ilaa 5-10 daqiiqo. Ka dib karinta, ku shub saxarka guduudka shaandheeyo shaandho lehna qabow. 2. Kobac sharoobada caadiga ah (biyaha + sonkorta). Qashinka cas ee la kariyey iyo qaybaha cad ee qashinka lagu qooyey biyo ayaa lagu ridayaa digsi, ku shub sharoobada karkarinta iyo kariyo ilaa 25 daqiiqadood, ka dibna ka qaad dabka oo ka bax inaad u dillaacdo 2 saacadood. Ka dibna ku celi hannaankan - mar kale ku kari ilaa 25 daqiiqo, ka dibna ka qaado kuleylka iyo ka bax laba saacadood. 3. Ka dib laba jeer oo ka mid ah hababka soo noqnoqoday cutubkii hore, suxuunku wuxuu ku dhow yahay diyaar, waxa kaliya ee uu ku siijiraa juuska nus litir ah, gawaarida gawaarida, iyo walaaqaya si aad u karisid kuleylka hooseeya 5-6 daqiiqadood oo kale. Jam laga bilaabo watermelon waa diyaar - habka caadiga ah ee loo xiri karo bangiyada iyo tagay for kaydinta.

Adeegyada: 3-4