Baradho yaryar oo ah baradho-yaryar

Waxaan karin karnaa baradho cusub Ka bilawga dhexe ee xagaaga, baradhada dhallinyarada cusub oo leh buluug yar oo jilicsan ayaa ka muuqda suuqyada, taas oo si fudud loo nadiifiyo. Baradhada ugu horeysa waa had iyo jeer ugu macaan, xataa haddii si fudud loo kariyo oo la cuno subagga iyo cagaarka, iyada oo aan u adeegsanayno wax kasta oo dheeraad ah. Si kastaba ha noqotee, haddii aad u maleynayso wax yar, waxaad heli kartaa saxan aan la jeclayn - baradho yar yar oo la dubay oo la dubay. Cuntadani waa fiicantahay sababtoo ah waxaa suurtagal ah in la isticmaalo xitaa baradho yaryar oo loogu talagalay, taas oo aanad rabin inaad tuurto, oo aadan rabin inaad nadiifiso. Dabcan, waxay qaadataa wakhti dheeraad ah si ay u diyaariso saxan iyadoo la raacayo qashinkaas marka la barbar dhigo si fudud, laakiin waxay noqotaa inay noqoto mid aad u casiir leh oo guga cusub, waqtigana ma dareemo xumo. Intaas waxaa sii dheer, ka qaybgalkaaga tooska ah wuxuu qaadanayaa daqiiqado yar oo keliya, inta kale ee waqtiga dhaymada dhoobo ku adkaysato, baradkuna si buuxda ayuu u duban karaa, adiga oo aan u baahnayn dadaal adiga. Baradho yaryar oo ka mid ah xayawaanka laga yaabo inay si fiican u noqdaan ma aha "saxan" saxan, laakiin sidoo kale saxan dhinaca bidix ah oo hilibka ama digaaga. Oo haddii dheefta ee lagama maarmaanka u ah inaad dhadhamiso, ka dibna waxaa loo diyaarin karaa baradho qaani ah, dabcan, ka dib markii hore ka nadiifinta maqaarka.

Waxaan karin karnaa baradho cusub Ka bilawga dhexe ee xagaaga, baradhada dhallinyarada cusub oo leh buluug yar oo jilicsan ayaa ka muuqda suuqyada, taas oo si fudud loo nadiifiyo. Baradhada ugu horeysa waa had iyo jeer ugu macaan, xataa haddii si fudud loo kariyo oo la cuno subagga iyo cagaarka, iyada oo aan u adeegsanayno wax kasta oo dheeraad ah. Si kastaba ha noqotee, haddii aad u maleynayso wax yar, waxaad heli kartaa saxan aan la jeclayn - baradho yar yar oo la dubay oo la dubay. Cuntadani waa fiicantahay sababtoo ah waxaa suurtagal ah in la isticmaalo xitaa baradho yaryar oo loogu talagalay, taas oo aanad rabin inaad tuurto, oo aadan rabin inaad nadiifiso. Dabcan, waxay qaadataa wakhti dheeraad ah si ay u diyaariso saxan iyadoo la raacayo qashinkaas marka la barbar dhigo si fudud, laakiin waxay noqotaa inay noqoto mid aad u casiir leh oo guga cusub, waqtigana ma dareemo xumo. Intaas waxaa sii dheer, ka qaybgalkaaga tooska ah wuxuu qaadanayaa daqiiqado yar oo keliya, inta kale ee waqtiga dhaymada dhoobo ku adkaysato, baradkuna si buuxda ayuu u duban karaa, adiga oo aan u baahnayn dadaal adiga. Baradho yaryar oo ka mid ah xayawaanka laga yaabo inay si fiican u noqdaan ma aha "saxan" saxan, laakiin sidoo kale saxan dhinaca bidix ah oo hilibka ama digaaga. Oo haddii dheefta ee lagama maarmaanka u ah inaad dhadhamiso, ka dibna waxaa loo diyaarin karaa baradho qaani ah, dabcan, ka dib markii hore ka nadiifinta maqaarka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Baradhada 1000 g
• Sunflower waxay saliidday 60 ml
• Sadarka 3 qoryaha
• Breadcrumbs 4 tbsp. l.
• Cunnooyin siinaya 1 tbsp. l.
• Panther ground ground 1 xoqan
• Saliid 2 qanjaruufo

Tilmaamaha

• Tallaabada 1aad Tani waxay ku haboon tahay baradho yar yar yar, laakiin sannadkii hore waxay soo baxday mid aad u dhadhan fiican leh (keliya kiiskan, baradhada waa in la nadiifiyaa).
• Tallaabada 2 Si aad u shubtid, isku dar saliidda, 1 tbsp. Cunnooyin siinaya, qanjaruufo milix ah iyo basbaaska dhulka madow, iyo 3-4 oo toon ah oo toon ah oo la jaray iyada oo loo marayo saxaafadda. Isku-soo-dubbaridu waxay u safreysaa qaboojiyaha ilaa 60-80 daqiiqadood.
• Talaabada 3aad Baradho yaryar ayaa si wanaagsan loo dhaqay burush, jarjar waaweyn oo googo ah 2 ama 4 gogo '.
• Tallaabada 4 Ku rid barandhada digsi dubista oo ku shub dhaymada - si fiican isku qas.
• Talaabada 5 Ka dibna ku dar khaanadaha miisaanka iyo mar kale isku dar.
• Talaabada 6-aad Nasiib ku samee foornada preheated ilaa 180 ° C 45-60 daqiiqo.
• Tallaabo 7 Diyaar u ah inuu hubiyo mindi (haddii baradho la jarayo, waa inay noqotaa mid jilicsan).