Sidee bay waxtar u leeyihiin?
Iyada oo qayb ka mid ah khamiirka brewer, waxaa jira autolysate gaar ah - badeecadda la helay iyadoo sabab u ah autolysis (self-digestion) ee unugyada khamiirka. Natiijo ahaan, waxaad heli kartaa alaab u gaar ah jirka bini'aadamka, taas oo ka kooban waxyaabo sarreeya maaddooyinka lagama maarmaanka ah. Waxyaabahani wuxuu kor u qaadayaa abuuritaanka firfircoon ee unugyada cusub ee jirka, taas oo ah xaaladda ugu weyn ee dib-u-nooleynta nidaamyada bini'aadamka iyo xubnaha. Thanks to action ee khamiirka brewer ah, aad gelin doonaa xannuuno badan oo cuduro iyo awood u yeelan doonaan in ay gaaraan horumarinta awoodda shaqeynta ee aad unugyada. Iyada oo isticmaalka saxda ah iyo waqtigeeda loo isticmaalo khamiirka brewer, waxaad:
- Iska ilaali finanka, furunculosis;
- Hagaajinta maqaarka, timaha iyo ciddiyaha;
- hagaajinta hababka dheef-shiid kiimikaad ee jidhkaaga;
- jirka ka ilaali waxyeelo waxyeelo leh, gabow gabowga ah oo gaabis ah;
- hagaajinta shaqooyinka dheef-shiidka ee jidhka;
- kordhiyo difaaca;
- uu leeyahay saameyn ku soo celinta jirka oo dhan;
- Hagaajinta niyaddaada iyo kordhinta waxtarkaaga.
Noocyada noocyada iyo guryaha ee khamiirka brewer:
Khamriga dabiiciga ah.
Waxaa lagula talinayaa inay noqdaan habka nasashada si loo ilaaliyo nidaamka difaaca jidhka si loo nadiifiyo dheef-shiid kiimikaad, hagaajinta maskaxda iyo waxqabadka jirka. Khamriga Brewers ayaa sidoo kale faa'iido leh iyadoo la kordhinayo culeyska nafsaaniga ah, oo leh daal aad u daran (daal daba dheeraaday), ama dadka ka shaqeeya xaaladaha tijaabada ah, ciyaartoyda. Waa ka hortag fiican ee sonkorowga, cudurrada wadnaha iyo cayilka.
Birta.
Waxaa lagula talinayaa inay noqdaan habka nasashada si loo ilaaliyo nidaamka difaaca jidhka, si caadi ah loo dhiso shiidaalka, si loo kobciyo raashinka birta. Birta waa macdan oo kor u qaadaya kobcinta, waxay kordhisaa caabbinta jirku u geysto cudurrada waxayna yareysaa daal. Waxaa loo isticmaalaa sida dhiig-yaraanta dhiig-yaraanta, si loo wanaajiyo waxqabadka jidheed iyo maskaxeed, oo leh kobcin maskaxeed iyo jirdhis.
Iyada oo baaruud.
Waxaa lagula talinayaa inay noqoto wakiil dhiirigeliya si uu u taageero nidaamka difaaca jidhka, si uu u habeeyo dheef-shiid kiimikaadka, si loo ilaaliyo dheelitirka oxygen ee lagama maarmaanka u ah hawlaha caadiga ah ee maskaxda, si loo yareeyo geeddi-socodka da'da ee jirka. Waxaa loo isticmaalaa sidii qalab dheeraad ah ee daaweynta sonkorowga mellitus (sulfur ayaa ku lug leh suunka insulin hormoon ee beeryarada). Waxaa sidoo kale lagu muujiyay kuwa raba inay yeeshaan maqaarka caafimaadka leh iyo quruxda, timo, ciddiyaha.
Iyada oo zinc.
Waxaa lagu talinayaa in lagu xoojiyo guud ahaan jirka, sida habka taageerada nidaamka difaaca jidhka, sida caadiga ah ee dheef-shiid kiimikaad ah iyo ilo dheeri ah oo si fudud loo sifeyn karo zinc. Zinc wuxuu awoodaa inuu kordho caabbinta jidhka ee walwalka, hargabka, wuxuu leeyahay hurgumooyin liddi ku ah antitoxic iyo antitoxic, wuxuu ilaaliyaa beerka, isaga oo ka hortagaya waxyeello ka timaadda kiimikada.
Iyada oo potassium.
Iyadoo potassium, yees for ujeedooyinka daawooyinka lagu talinayaa sida guud ahaan soo celinta ee ilaalinta nidaamyada difaaca ee jirka, caadada jimicsiga, u kobciyaa cunto leh potassium. Potassium waxaa lagu daraa si loo hagaajiyo oogada oogada ee maskaxda, kaas oo hagaajiya heerka waxtarka maskaxda, yaraynaya cadaadiska, iyo ka qaybqaadashada dayactirka dheef-shiidka biyaha-cusbada. Haddii aaney jirin, waxqabadka caadiga ah ee muruqyada oo dhan waa wax aan macquul ahayn.
Iodine.
Waxaa lagula talinayaa inay noqoto wakiil taageero ah si ay u taageeraan nidaamka difaaca jidhka, si caadi ah loo sameeyo dheef-shiid kiimikaad. Miyuu ilo dheeri ah oo iodine ah?
Iyadoo kalsiyum iyo birta.
Dib u soo celin guud oo wanaagsan, oo taageera nidaamka difaaca jirku, waxay caadi u tahay dheef-shiid kiimikaad, maskax iyo maskax ahaan. Waxay kobcisaa kobcitaanka waxayna caadiyan ka dhigtaa waxqabadka muruqyada, waxay kobcisaa caabbinta jirka ee cudurada, waxay yareysaa daal. Daaweynta ugu fiican ee dhiig-yaraanta birta, cirridka, mudada dheer, xasaasiyad, lafaha lafaha.
Iyadoo calcium iyo magnesium.
Waxaa lagula talinayaa inay noqoto daawo caadi ah oo lagu taageerayo nidaamka difaaca jidhka, kaas oo caadiyan dheef-shiid kiimikaad. Caadi ahaan xaaladda gobolka ee habdhiska dareemayaasha ee nervous, diiqad, neuroses. Dardar-celinta kobcinta, waxay caadi u tahay waxqabadka muruqyada, waxay kordhisaa caabbinta jidhka si cuduro, waxay tirtirtaa daal. Waa daaweyn heer sare ah oo xasaasiyad, xannuun, parodontosis, osteoporosis, dhaawacyo lafaha, oo leh culeysyo jidheed iyo nafsaani ah.
Qaadashada fitamiin C
Nafaqada guud ee daalku si degdeg ah (cillad dareen daba dheeraatay), ilo dheellitiran oo dheellitiran ee fitamiin C. Waxay dhiirrigelisaa xoojinta derbiyada xididdada, hagaajinta hababka kobcinta iyo cusboonaysiinta unugyada jidhka, waxay kordhiyaan waxtarka iyo iska-caabbinta waxyeellada deegaanka.
Hooyo.
Waxaa lagula talinayaa inay noqoto wakiil xoojinaya, haddii loo baahdo in lagu hayo nidaamka difaaca jidhka, si caadi ah loo dheehan karo dheef-shiid kiimikaad. Waa ilo dheeri ah oo walxaha macdanta ah iyo fitamiino. Mumiye waxay leedahay saameyn togan oo ku saabsan habka dib-u-dhiska unugyada, dardar-celinta nabarrada, boogaha, gubashada, kordhiya waxqabadka maskaxeed iyo muuqaal ahaan. Waxay sidoo kale leedahay anti-barar, antitoxic iyo saameynta tonic.
Iyada oo la baaro.
Waxaa lagu talinayaa inay noqoto dib u soo celinta guud, taageeridda nidaamka difaaca jirka, caadiyan la metelayo, hagaajinta maskaxda iyo waxqabadka jirka. Waxay leedahay antioxidant, anti-bararka, dhaqdhaqaaqa wadnaha. Selenium waxay ku lug leedahay hawlaha caadiga ah ee qanjirka thyroid.
Iyadoo calcium.
Waxaa lagula talinayaa sidii dib loogu soo celin lahaa nidaamka difaaca jidhka ee jirka, waxay caadi u tahay dheef-shiid kiimikaad. Kani waa ilo dheeraad ah ee kalsiyum. Waxaa loo adeegsadaa sidii kaaliye loogu talagalay xiisadda nervous, neurosis, osteoporosis, lafaha lafaha. Wuxuu kiciyaa koritaanka, wuxuu caadiyan ka shaqeeyaa muruqyada.
Kalluumeysiga quruxda badan.
Daaweyntan loogu talagalay ujeedooyinka daaweynta waxaa lagula talinayaa in lagu hayo nidaamyada difaaca ee jidhka, waxay caadiyan dheef-shiid kiimikaad. Waa qalab aad u fiican oo lagu hagaajinayo xaalada maqaarka ee finanka iyo furunculosis, wuxuu hagaajiyaa xaaladda ciddiyaha iyo timaha. Maqaarku had iyo jeer waa nadiif yahay, timuhu waa xoog iyo caafimaad, ciddiyaha ayaa xoog leh, haddii fiitamiino ku filan ee kooxda B la siiyo.