Cake macmacaan - Cuntada loodhka leh Haddii qoyskaaga aad jeceshahay keega, oo aadan ku dhicin inaad qaadato, waxaad ka baqaysaa inaad ku dhufatid badeecada iyo sumcadda guriga hooyada, ka dibna ku bilow kumbabadan, iftiin, dabacsan, qafiif ah oo qoyan leh. Haddii aad ka shakisan tahay iibsashada liinta, ka dibna ku dhufo koobkan adigoo ah dhadhan aan caadi ahayn oo dhar diiran, waligana waxaad noqoneysaa fanaankiis. Haddii aad raacdo sawir oo aad si joogto ah u tiraahdo kaloori, ma dhicin inaad bixiso macmacaan dheeraad ah oo macmacaan delicious ah, ka dibna keega loodhida leh - oo kaliya adiga. Haddii aadan jeclayn jiis, waxaadse ogtahay waxtarkeeda oo aad rabto inaad raadsato hab laguugu raaxaysto - habkani waa adiga horteed. Haddii aadan cunugaaga heli karin cunitaanka cuntadan faa'iido leh iyo nafaqo leh - dubi kareemka loodhida leh. Lemon, oo dhan la wada isticmaalo, oo leh weelka, wuxuu ka dhigi doonaa beenta koobab iyo udgoon, dhajinta dhadhanka jiiska. Si aad u kariso macmacaan this waa farxad. Uma baahnid inaad xoqdo waqti dheer ama inaad wax cunto karisid. Isku qas dhammaan walxaha ku jira hal baaquli, ku shubaa caaryar kuna soo dir foornada. Qoysku waxay ka soo ururi doonaan miiska inta ka horaysa waa diyaar, sida ugu dhakhsaha badan waxay dareemaan caraf udgoon ee macaan lime-curd.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Soosaarid 300 g
- Butter 250 g
- Qamadi buundada ah 3.5 tbsp.
- Sugar 250g
- Ukumaha digaaga 4da nooc.
- Iftiin madow 80 g
- Lemon 1 pc.
- Soda 1 tsp.
- Sonkorta sonkorta 30 g
- Tallaabada 1aad ee subagga qolka heerkulka qolka waxaa lagu dhejiyaa sonkorta, isaga oo ka tagaya 0.5 koob oo sonkor ah oo lagu daboolayo borotiinka.
- Talaabada 2aad Diirka ka saar liinta liinka huurka.
- Talaabada 3 Saddexleydu waa kala soocaan jaallooyinka.
- Tallaabada 4 Si fiican u qubo oo qallaji laba dhawr gacan oo sabiib ah. Isku day inaad si wanaagsan u qaadatid yar yar iyo xayawaan.
- Tallaabada 5 Waxaan ku soo bandhigaynaa gawaari sonkorta iyo subagkaba isla hal mar, iskuna walaaq.
- Tallaabo 6 Ku dar jiis, jilicsan, iyo soodhada, casiir daboolay nus litir. Dhammaantood isku qasan.
- Talaabada 7 Ka dibna ku dar sabiib iyo bur. Waxaa fiican inaad ku darto bur si 0.5 koob kasta si ay u cajiiyaan cajiinka si fiican.
- Talaabada 8 Soddheer iyo 0.5 koob oo sonkor ah si xumbo leh.
- Talaabada 9: Ku dar borotiinada la kariyey si cajiinka ah oo si tartiib ah isku dar.
- Talaabada 10 Isku habee saxanka dubista subagga, kula saydhaa bur iyo hurdada cajiinka.
- Talaabada 11-aad ku dubi kareesada foornada hore ee 180 ° C ilaa 70-90 daqiiqadood, diyaar u ah inaad hubisid qoryaha alwaax (waa inay ka soo baxaan cajiinka qallalan). Daadi sonkorta sonkorta budada ah.