- Burka burka - 250 garaam
- Caano baco - 650 Grams
- Khamiir qalalan - 10 garaam
- Biyaha - 625 Milyan
- Ukuntada - 4 xabbo
- Caanaha - 1 liter
- Sonkor - 2 Art. qaadooyin
- Salt - 2.5 qaado shaah
- Butter - 50 garaam
- saliidda cuntada - Si aad u dhadhamiso (for frying)
1. Iska ilaali burka iyo burka qashin, isku dar dhammaan. Qaybta saddexaad ee burka waxaa lagu qasan yahay khamiir. In baaquli ku shub biyo diirran oo caano kulul, ku dar sonkorta iyo si wanaagsan isku daraan. 30 daqiiqo waxaan ku ridaa qaadada meel diiran (waxaa suurtogal ah in weel ku jirta biyo kulul). 2. Marka Opara uu socdo soddon daqiiqo, ku dar burka la socdo. Isku qas oo ka tag meel diiran ilaa 30 daqiiqo Marka cajiinka mugga kor u kaco, waxaad u baahan tahay inaad isku dartid, ka dibna iska daa ilaa uu ka soo baxo. 2 -3 jeer ayaan ku celinnaa nidaamkan. 3. Caanaha kulul ku shub ilaa cajiinka, si fiican u walaaq oo ku dar milix iyo ukun. 4. In cajiinka, ku dar subagga dhalaalay. Waxaan ku dabooli karnaa cajiinka weelka oo ku rid meel diiran u qaadista. 5. Saliida digsiga kuleylka leh ee la kariyey oo leh lakab khafiif ah saliidda cuntada. Si tartiib ah u yareeya kuleylka, waxaan ku shubi doonaa cajiinka maqaarka. Waxaan ka dubnaa laba dhinac. 6. Ku dar jajabka dhadhanka ku dhajiya saxanka. Waxaad dufan kartaa digaag kasta oo saliid ah. Cunto xumo.
Adeegyada: 8-9