Quraac degdeg ah Haddii aad diyaarisay maraq digaag ah ama maraq ah, waxaadna haysataa hilib digaag la kariyey oo ku jira qaboojiyaha, kaas oo aanad karin karin saxan labaad ama salad, markaa waxaad u isticmaali kartaa si qurux badan, degdeg ah oo quraac leh. Welded ukunta jilicsan ama la kariyey, iyo sidoo kale noocyo kala duwan oo omelets iyo ukunta qallafsan - laga yaabee suxuunta ugu caansan ee aan karino oo cunno subaxdii. Waa mid aad u dhakhso badan oo ku haboon, sidoo kale nafaqo leh oo ka sii fiican. Mid ka mid ah xulashooyinka ukunta la shiilay oo la kariyey digaag la kariyey, waxaanu kuu soo jeedinaynaa in aad quraacda ku karsato. Xaqiiqada ah in quraacdu ay tahay cuntada ugu weyn, way adag tahay in lagu doodo: qadada qadada waxaan cunaa waxa loo adeegi doono maqaaxi ku xeeran geeska ama guud ahaan waxaan ku maareynaa sandiwyada, koob shaah ah boorsada iyo sigaarka. Haa, iskuday in aad isku daydo inaadan si gaar ah u eegin in tiradu aysan waxyeello lahayn. Taasi waa sababta, aan ugu yaraan u helno quraac, si ay u bilawdaan maalinta saxda ah. Ukunta ukunta leh digaag la kariyey waa uun nooc ka mid ah quraacda caafimaadka leh. Waad hagaajin kartaa qadarkaaga aad jeceshahay, tusaale ahaan, waxaad ku rusheeyaa weelka farmaajada iyo waxaad gelisaa foornada. Waxaadna isticmaali kartaa wixii haraaga hilibka laga bilaabo casho qaboobaha ama casho qurxin halkii digaag ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Naaskuna waa 0.5 rodol.
- Ukumaha digaaga 4da nooc.
- Sunflower waxay nadiifiyeen saliid gabbaldayaha 2 tbsp. l.
- Dhirta cusub 0.5 qumbo
- Saliid 1 xoqan
- Tallaabada 1 Si loogu diyaariyo ukun leh digaag la kariyey, waxaad isticmaali kartaa qayb kasta oo shimbir ah oo ka baxsan maraq.
- Tallaabada 2 Karkari hilibka khafiifka ah.
- Talaabada 3 Qaado saliidda qudaarta ee digsiga qaboojiyaha iyo waxaad isku shiishaa digaaga ilaa dahabka.
- Tallaabada 4 ku dar ukun, milix iyo shiil ilaa 5-6 daqiiqo ilaa inta la kariyey. U adeegso cagaarka.