Capelin ee labeen dhanaan

Basasha ayaa gooyaa siddooyinkii kala badh. Kalluunka si fiican u maydhay, gooyay madaxa oo la qaaday gudaha Gudaha :

• Capelin - 1 Kilo
• Basasha - 3-4 gogo '
• Caatada labeen - 6 Art. qaadooyin (20%)
• Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso

Tilmaamaha

Basasha ayaa gooyaa siddooyinkii kala badh. Waannu nadiifinnaa kalluunka si fiican, madaxa u goynayaa, oo ka soo bixinno xakamaynta. Waxaan soo saarnay kalluunka (hal isku xigo) saxanka dubista ee greased. Salt, basbaaska kalluunka iyo saydhaa leh labeen dhanaan (2-3 qaado). Waxaan ku faafin dhamaan basasha on labeen dhanaan. Faafi lakabka kale ee kalluunka. Solim, basbaas. Saliid leh labeen dhanaan. Ku dabool dabacad ama dabool una dir foornada preheated ilaa 170 darajo 50 daqiiqo. Waxaan u shaqeynaa capelin diyaar u ah barandho la kariyey ama bariis. Bon appetit :)

Adeegyada: 4