Capelin kudheer

Kalluunka si fiican isaga oo biyo raaciya, ka saar dhamaan wixii aan loo baahnayn. Suufyada qoto dheer Cuntooyinka :

• Capelin - 500 garaam
• Egg - 2 gogo '
• Caano - 150 Milyan
• Ubax - 150 garaam
• Salt, basbaas, dhadhan - - dhadhamin

Tilmaamaha

Kalluunka si fiican isaga oo biyo raaciya, ka saar dhamaan wixii aan loo baahnayn. Suufyada qoto dheer waxaan jebineynaa laba ukun. Waan garaacnay oo ku shub caanaha. Kadibna si tartiib ah ku dar bur, ku dar milix, basbaas. Si fiican ayaan isugu daynaa. Waxaad taas ku samayn kartaa qalab ama qasacad. Digsiga karinta wuxuu ku shubaa dab weyn, saliid ku shub. Kadibna, kalluunka kasta si fiican ayuu u daadanayaa qoyan iyo isku shiishaa digsi labada dhinac ah si ay u yeeshaan qolof adag. Waxaan kalluunka ku dari karnaa tuwaal warqad ah si ay u nuugto saliid xad dhaaf ah. Waxaan kalluunka ku dari karnaa saxan kuna rusheeyaa xilliyada aad jeceshahay. Cunto qabow!

Adeegyada: 4