Casserole oo leh cagaar cagaaran Cuntada waa cunto aad u faa'iido leh, laakiin, nasiib daro, maaha mid caan ah oo la shiilay oo la shiilay, oo dhadhanka ah ee aynu dhammaanteena isticmaalno tan iyo carruurnimada. Tani waa isku mar la mid ah, kaliya ma la shiilay - nool. Haddii aad ku buuxisid qadar yar oo biyo ah, waxay siin doontaa jeermiska in ay aad u caafimaad qabaan iyo nafaqo leh, bajalka caadiga ah ma yeelan doono Gagaash. Alaabtaasi waxay leedahay dhadhan aad u jilicsan waxayna muhiim u tahay cunto caafimaad leh. Waxaa loo isticmaali karaa dharka, waa mid aad u faa'iido leh carruurta. Cabbir cagaaran waa mid aad u liidata waxaana sidaas darteed faa'iido leh dadka qaba dhibaatooyinka leh mareenka caloosha iyo mindhicirka. Hadda waxay ku jirto iibka bilaashka ah, waaxyada cuntada caafimaadka leh. Cabbir cagaaran waa mid aad u fiican bilawga maalinta, sidaas darteed waxaan ku degdegay soo jeedinta qaacidada quraacda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Cuntada xoqan cagaaran 100 g
- Curd 200g
- Sonkor 10 g
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Qorraxdu waxay qallajisay 20 g
- Caatada labeen 50 g
- Cherry macaanka 3 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Qaado, jiisku waa mid aan la qabowsadeynin, labeen dhanaan ah 15% dufan, ukun, macmacaan, cherry la qalajiyey iyo cows cagaaran.
- Tallaabada 2 Si aan isbarbardhigo, waxaan rabaa inaan muujiyo waxa barkada cagaaran ee u eg, dhinaca bidixda. Looma kulmin daaweynta kulaylka, sidaas darteed waxay leedahay midab khafiif ah iyo dhadhan jilicsan.
- Talaabada 3 ku dar bakeeriga cagaaran biyo qabow oo ka baxo 15 daqiiqo, kadibna biyo raaci biyo. Mar labaad, ku shub biyo qabow 100 garaam oo kabac ah 180 ml oo biyo ah. Ka dib markii la kariyo, ku kari 3 daqiiqo. Ka qaad kuleylka una diyaari 20 daqiiqo.
- Tallaabada 4-aad ilaa iyo inta uu barkudku yimaado diyaar, aan ka taxadarno jiiska. Ku dar sonkorta (ma ku dari kartid haddii macaankaagu uu aad u macaan yahay), jiilka la qalajiyey, ukunta, labeen dhanaan.
- Tallaabada 5 Waxaan Naxariistay.
- Tallaabada 6 Bacriminta qabow yar oo ku dar jiis.
- Talaabada 7 Gali qaybta greased.
- Tallaabada 8aad Ku rid macaanka dhadhanka. Waxaan ku daray cherry oo aan miraha, iyo ku rid foornada 15-20 daqiiqo at 190 ° C.
- Talaabada 9-aad Qaadirku waa diyaar, u adeega kulul.