- dhar - 500 garaam
- baradhada - 6-8 gogo '
- nalalka - 2 xabbo
- saliidda cuntada - 2-3 Art. qaadooyin
- ukunta - 1 xabbo
- rooti rooti ah - 3 st. qaadooyin
- subagga - 1-2 Art. qaadooyin
- Salt iyo basbaas - dhadhamin
Casserole baradho ah oo dhoobo leh oo isku dhafan ayaa u fiican cuntada. Diyaarinta: Isku-dhafka waa in laga nadiifiyaa filimka dul saaran oo la raaciyaa biyo qabow. Duufaanta soo qaado 1 litir oo biyo ah karkariyo. Ku dhaji kariimka karkariyaha karsan oo isku kari ilaa 1-3 daqiiqo. Ku boodi adoo isticmaalaya mashiinka hilibka. Iska ilaali saliidda cuntada khudradda. Ku dar basasha la jarjarey, qasacad, milix iyo basbaas. Walaaq iyo shiil. Karkari barandhada, Mash si joogta ah ee baradho la shiiday iyo qaso ukunta. Isku dheji daboolka saliidda oo ku rusheeya kuwa xayawaanka ah. Ku dhaji badhkii baradho la shiilay ee caaryada ah, ka dibna la dubay oo la jarjaray basasha, iyo dusha sare - qasacadda haray. Ku daadi qolofka cuntada iyo dubitaanka ilaa ay ka soo baxaan qolof ah. Qaboojiyaha dhejiska ku qaabee, ka dibna u wareeji saxanka. Ku daadi subagga, kula saydhaa xawaashka, jarjar xaleef iyo adeeg.
Adeegyada: 4