- Daikon - 1 Gaar
- Karootada - 1 xabbo
Qayb ka mid ah daikon waa la jarjaray, waxaan ku siinaynaa qaabka silylinder - taas awgeed waa ku filan tahay in la jarjaro dhinacyada fiiqan leh khudradda khudradda. Laga soo bilaabo dhexe ilaa gees leh mindi waxaan ka dhignaa jeexan gacmo ah oo ku saabsan 1-2 mm qaro weyn. Waxaan xajinaynay mindhicirka xagasha 30 darajo si loo gooyo oo si taxadar leh u gooyo qeyb ka mid ah qashinka daikonka labada dhinac. Halkan sidaas. Waxaan gooyay shaqadeena wareegyo qiyaastii 5-6 mm qaro weyn. Isticmaal mindi yar, si tartiib ah u xoqdo xayawaanka cayayaanka. Mar labaad, adiga oo isticmaalaya mindi yar, u bixi tufaaxa qaab muuqaal ah. Iyada oo gacan laga helayo nouazette (qalab gaar ah oo lagu qurxiyo), waxaan ka jaray asaaskii karootiga qaabka kubbadda. Qalabka cadayga ah, waxaanu hagaajinaynaa tiknoolajiyada daikonka leh asaasiga dabiiciga ah. Halabuurka la soo saaray ayaa loo diraa wakhti gaaban biyo qabow. Bouquet waa diyaar. Beauty, ma aha?
Adeegyada: 1