- Daikon - 3 Kilo
- Baxshaha Qalalan - 2 Pieces
- Cawska basbaaska - 1/2 koob
- Salt - 50 garaam
Kala badhkii daikon waxaan gooyay laba jibbaar. Qeybta soo hadhay ee daikon waa la jarjarey. Waxaan ku shubaa daikon la jarjaray cusbada, isku dhafan iyo cadaadis ku rid laba maalmood. Laba maalmood ka dib, casiirka dabeecadda ah ayaa si buuxda loo miiray, iyo daikon si fiican ayaa loo dhaqaa. Waxaan qallajiyay boodhka la qalajiyey oo googooyey yaraa. Haddii aadan haysan boodheyaal (inkastoo ay hadda laga iibsan karo dukaamo waaweyn), markaa waxaad isticmaali kartaa wax kalluunka kale ee la qalajiyey - waxay noqon doontaa wax ka duwan, laakiin sidoo kale waa macaan. Diyaarso daikon, boodhka iyo dhirta basbaaska (sidoo kale lagu iibiyo dukaamada, inkastoo aad naftaada karin karto). Waxaa soo baxday in sida nooc ka mid ah quruxda quruxsan ee midab guduudan. Isku-darka soo-baxa waxaa la dhigaa bangiyada oo ku rid qaboojiyaha. Laba maalmood ka dib, sanduuqa (daikon leh boogaha) ayaa loo adeegi karaa. Ku darso foom qabow sida cunto fudud ama qurxin.
Adeegyada: 112