- Champignons - 500 garaam
- Dhir - - dhadhamin
- Lemon - 1 xabbo
- Saliid saytuun ah - 50 millilitir
- Butter - 100 garaam
- Khamri cad - 50 Milyan
- Saraq - 6 ilig
Mushrooms si fiican ayaa loo dhaqay, ugu weyn ee loo gooyey 2 ama 4 qaybood - sidaas darteed dhammaan qaybaha waa isku mid. In baaquli, qaso boqoshaada, khamri, toon iyo saliid saytuun. Waxaan ganacsigaas u rogeynaa saxan dubista, halkaas ayaan ku dhejin karnaa subag iyo cusbo yar. Waxaan ku ridaa foornada, kululaynta ilaa 200 digrii, 15-20 daqiiqo. Inkasta oo boqoshaada la dubay, dhir jar jartey. Waxaan u qaadannaa boqoshaada diyaar ah foornada, kula saydhaa leh liin, kula saydhaa dhir iyo, haddii loo baahdo, milix iyo basbaas. Saxanka waa diyaar. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 3-4