Waxaan u diyaarinnaa macaanka jiilaalka xilliga qaboobaha, miraha Cherry ayaa u bislaadaan dadka kale oo fur furan xilli. Oo iyaga ka mid ah, macaanka, jamac, compotes waxaa loo diyaariyey. Qalabka cagaarka waxaa loo isticmaalaa ama lafo la'aan. Cuntada ugu caansan waa macaanka lafaha leh lafaha, maxaa yeelay waxay siisaa badeecada dhadhanka ah ee dhadhanka leh. Jordi waa miro yar, sidaas darteed macaanka waa la kariyey, sida caadiga ah, mid ka mid ah soo dhawaynta. Haddii miraha aysan ku filnayn acidic, ka dibna citric acid waxaa lagu daraa, iyo sidoo kale dhadhanka, tusaale ahaan vanillin, qorfe, diirka liinta, waxaa lagu daraa si ay u dhadhan dhadhan badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Cherry macaan 1000 g
- Biyaha 275 ml
- Vanillin 1 qanjaruufo
- Citric acid 1 g
- Sonkor 1.2 kg
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso macaanka, waxaad u baahan tahay inaad qaadato cherry casaan, sonkorta, biyaha, citric acid iyo vanillin.
- Talaabada 2aad Ka qaad mishiinka miro khudradda oo dhaq.
- Talaabada 3aad: Isku darka sonkorta biyo kulul, isku karkari oo isku walaaq leh oo isku kari ilaa 2-3 daqiiqo. Kadibna xalka ayaa lagu sifeeyaa iyada oo la mariyay foorno la kariyey ama faashad lagu duubay 3-4 lakab oo dib loogu soo celiyay karkarinta.
- Tallaabada 4 Ku dar burooyinka leh sharoobada kulul iyo kari 2 qaado oo ah 5 daqiiqo oo leh nasasho 5 saacadood. Dhamaadka karinta, ku dar vanillin iyo citric acid.
- Tallaabada 5aad Maaddada qaboojiyaha u diyaari kaddibna ku buuxi xabado qallalan.
- Talaabada 6aad Waxaad dabooltaa daboolka laysku qurxiyo iyo gufka.