Jam leh macaanka iyo kareemka
- 450 g oo ah bur
- 20 g oo ah kala go '
- 25 g sonkorta budada ah
- 75 g oo ah subagga
- 3 ukun
- 200 ml oo caano ah
- 75 g oo sabiib ah (dooran)
- sonkorta lagu dubay
- qanjaruufo cusbo
Cunto:
Daqiiqo ku daa cusbo iyo dubista dubista baaquli weyn. Ku dar sonkorta budada iyo isku dar. Ka dibna isku qas subagga. In baaquli gaar ah, garaacaan 2 ukunta iyo ku dar caano iyaga. Cabbirid 60 ml oo isku-dar ah, isku darka ku dar bur iyo saliid. Ku dar sabiib. Ku dar maaddooyinka si fiican gacmaha. Haddii loo baahdo, si tartiib tartiib ah ku dar ukun soo haray caanaha markaad dubeyso: cajiinka waa inuu noqdaa mid jilicsan. Ku rid cajiinka miiska, ku rusheeyaa bur, oo jilbaha ilaa ay ka dhigto qaabka. Roodhi burka leh oo ku darso lakabka 2.5 cm oo dherer ah, oo ka soo jilaaba cajiinka dhameeyaha ah, goygiisu yahay dhexdhexaad ah 5 cm. Way fiicantahay in lagu rusheeyo sonkorta. Nacnaca duban ee foornada preheated ilaa 230 ° C ilaa 7-10 daqiiqo ilaa ay soo noqdaan dahab. Si tartiib ah u qabow oo u adeegso macaanka iyo kareemka.
Cuntada la dubay
- 8 maqaarka
- 2 dabo ee langoustine (oo hubaysan)
- 1 daboolka dabaysha (qolof)
- 8 shimbir tiger ah (diirran)
Wixii marinade:
- 100 ml khamri cad
- 1 lime
- 100 ml oo saliid saytuun ah
- 1 qasay basbaas
- cusbo, basbaas
Suugo:
- 200 m kareem 22%
- 1/2 tsp. curry
- 4 caleemaha qorraxda
- 1 dabacsan ee cawska liinta
Cunto:
1. Ku dar qandhada iyo dabo qaboojiyaha laba weji oo siman. 2. Ku dar dhammaan badeecooyinka badda oo ku jira weel qoto dheer, ku dar milix, basbaaska, ku dar khamri, casiir liin, saliid saytuun, biirka, jarjar xaleef, ku walaaq wax kasta oo ku rid qaboojiyaha ilaa 1 saacadood marinimada. 3. In kastoo cuntada badda la mariyo, mariyo kariifka. In digsi ku shub kariimka, ku dar caleemaha isku mid ah iyo burburiyey masagada iyo curry, isku kari ah. Iska yaree kulaylka ugu yar, cusbada oo karkari 5 daqiiqo oo kale, ka qaad kuleylka una diyaari 10 daqiiqo dheeraad ah. Ku adkee suugada maraqa shaandheeyaha. 4. Grill Seafood tan iyo diyaar ah oo u adeega, iyaga oo waraabiyo suugo.
Hilibka lo'da
- 2-4 oo ah hilibka lo'da ee hilibka lo'da
- Saliid
- milix weyn iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan
Cunto:
Beatid hilibka. Iskudhir baraf ama digsi qaboojiye oo si khafiif ah u caleemaha leh saliida yar. Ka dibna u keen diyaargarow foornada heerkul ah 150 digrii. Waxay qaadan doontaa wax ka badan 6-8 daqiiqo. Xilliga hilibka leh basbaaska iyo milixda
Mousse leh jalaato
- 1 xirmo oo ah ubax la qalajiyey
- 1 baako oo jalaato strawberry ah
- 1 bacda qashinka
- 1 xirmo raspberry
- 1 karo kareemka marshmallow
- saxarada la dubayo ama 4-6 cremans
Cunto:
Kremenki ama foomka qabow qaboojiyaha, ku rid midhaha yaryar. Qeybta hoose ee suxuunta, ku dhaji lakabka jilicsan, berry iyo lowska ku jira lakab qaro. Iskuday lakabka khafiifka ah ee marshmallow ka samee lana marsado macmacaanka qaboojiyaha. Ka hor inta aanad u adeegin, waxaad u baahan tahay inaad kuleyliso foorno yar oo dabool leh caleenta.
Apple Chups
Waxaa laga yaabaa inay tahay midka ugu muhiimsan ee reincarnations. Fikradda nagu soo riixday Shiinaha tufaaxdoodii waxay ku jireen caramel. Waxay ku sii jirtaa oo kaliya in ay tufaax kasta ku ridaan wareegiisa. Waa hagaagsanahay maaha chupa-chups?
- 10 tufaax yar (jannada ama jiilaal caadi ah)
- 250 g oo sonkor ah
- 50 g oo biyo ah
Biyaha yar yar ku shub biyo, ku dar sonkorta oo gaabi dabka gaaban ilaa sonkortu gebi ahaanba kala dillaacdo. Ha dhexgalin, haddii kale sharoobada waxaa la siin doonaa sonkor. Marka sonkortu kala badato, isku kari ilaa 5 daqiiqo oo ka qaad dabka. Tufaaxa ku dhaji qoryaha dhaadheer ee dhaadheer oo qallajinaya sharoobada soo baxday. Kadibna isla markiiba biyo qabow ku shub dhawr ilbiriqsi. Haddii caramel la qaboojiyo si aan caadi ahayn, ku celi nidaamka. Ku rid tufaaxa xayawaanka ama foornada iyo ku rid qaboojiyaha ilaa 1-2 saacadood.
Casiirka jelly
- 250 ml oo casiir ah tufaaxa
- 250 ml oo casiir liin ah
Nooc kasta oo casiir ah si gooni ah u dar 10 g oo gelatin ah oo u ogolow inuu istaago 20 daqiiqo. Ka dibna diiriya nooc kasta oo casiir ah gelatin si gooni ah u kala daata. Ku qabow heerkulka qolka. Koobabka qaybaha ama jelly ee 1/3 buuxi hal nooc oo casiir, ku rid qaboojiyaha ilaa nus saac, sidaas darteed jelly waa barafoobay. Sidoo kale samee laba lakabyo kale oo jelly ah. Ku darso suugada ama koobabka. Haddii loo baahdo, qurxin leh berry. Dabeecadda iyo mar kale dabiiciga ah. Waxaan sameyn karnaa xitaa dhay iyo macaan. Waxaan dooranaynaa casiirka ugu quruxda badan - ka dibna guriga jelly uma jeedo dabeecad ka soo horjeeda dukaanka.
Berry pop
Liiska dheer ee maaddooyinka soodhaha warshadaha badankooda waxaa ku jira astaamaha fosfooriga. Qeybtaani waxay si gaar ah dhib ugu tahay caloosha carruurta. In salaada of soodhaha guriga-ka sameeyey - kaliya berry dabiiciga ah iyo goobooyin. Haddii kale, waa maxay sixiradani?
- 300 g currant madow (waxaad isticmaali kartaa barafaysan)
- 1 litir oo biyo ah
- 200 g oo sonkor ah
- 500 ml oo macdanta macdanta ah
Soo qaado biyo sonkor leh karkar, ka qaad kuleylka iyo wax yar qabow. Markaas ku shub currants washed oo ka tago si ay u istaagaan 3-4 saacadood. Cadaadiska oo ku dar biyo soodhaha ah. Waxaa loo adeegsan karaa qaboojiyaha ama barafka.
Shukulaatada Pumpkin
Fries fries laguma dhaleeceeyo qosolka - kalooriyo dheeraad ah, saliid aad u badan ... Oo aynaan ilaalin doonin. Way fiican tahay inaad bataatada ku baddesho bocorka: khudradda cagaaran ee badanaa waxtar leh iyo ka sarreeya oo dhan - birta xad-dhaafka ah, lagama-maarmaanka u ah hawo si ay u noqoto mid soo koraya.
- 1/4 bocorka waaweyn
- 100 g oo ah istaarijin (oo ah rooti)
- 100 g oo saliid ah gabbaldayaha
- 5 tbsp. l. Sisin Seeds
- cusbo
Diirka Pumpkin iyo jarjar xarumaha waaweyn. Saliid oo duuduuban dhoobada dhammaan dhinacyada, ruxin istaarijka xad dhaafka ah. Waxaad shiishaa bacda baaliga ah ee digsiga qaboojiyaha saliid fiican oo kulul ilaa ilaa 1 daqiiqo dhinac kasta. Ku rid bocorka la shiilay on biqil, diir baruurta xad-dhaaf ah iyo saydhaa leh sisinta. Pumpkin waa la kariyaa si caadi ah - qoto dheer oo la shiilay. Ka soo horjeeda maaddada stereotype, ma ahan mid aad u xun: saliidda karkaraya waxay si degdeg ah u sameeyaan daloolka dusha sare ee badeecada mana haysto wakhti ay ku gasho gudaha. Waxa ugu muhiimsan - waxaad u baahan tahay inaad bedesho saliidda.