Kumanaan shukulaato ah
On jelly blueberry.
Wixii 4 jeer oo khudradda ah:
Wixii jelly jelly:
• 3 miis. malqacadaha sonkorta granulated
• 125 ml oo casiir ah oo miro ah
• 1 miis. qaaddo liin ah
• 250 garaam oo blueberries oo barafaysan
• 1 qaado shaah. qaaddo istaarijka
Qolka shukulaatada:
• 125 g oo ah shukulaatada qadhaadh
• 2 miis. malqacadaha sharoobada berriga
• 1 ukun
• 2 miis. malqacadaha sonkorta granulated
• 100 ml oo kareem ah
Sonkorta waxaa la dhalaaliyaa digsi si loo sameeyo dahabka caramel. Shub berry iyo liin. Ku dar miro iyo isku kari. Xiddiga qajilan ee la geliyey 1 miis. qaaddo biyo iyo ku shub masska blueberry. Si aad ugu dhejisid 4 koobi. Shukulaatada si aad u jebiso oo aad ku darto sharoobada, dhalaalida biyo kulul. Kala soocida jiirka ee borotiinka oo garaacana 1 miis. beedka iyo sonkorta. Walaaq shukulaatada qabow. Cream in la ruxo. Cuntada xayawaanka leh 1 miis. beedka iyo sonkorta. Marka ugu horeysa kiriimka shukulaatada, ka dibna borotiinka. Mousse ayaa ku riday jelly jelly oo ku riday 3 h qaboojiyaha.
Diyaarinta: 3 h 25 daqiiqo
1 qaybood 390 kcal. 5 g oo ah borotiin, 20 g oo dufan ah, 41 g oo ah carbohydrates
Shukulaatada shukulaatada
Ka yar caramel almond.
Wixii 4 jeer oo khudradda ah:
• 100 g oo ah shukulaatada qadhaadh
• 300 ml oo caano ah
• 2 qanjaruufo oo ah balaastigga
• 1 xabbo ukunta
• 3 miis. malqacadaha sonkorta granulated
• 1 miis. qaaddo istaarijka
• 1 ukun cadaan ah
• 70 ml cream
• 5 miis. malqacadaha sharoobada berriga
• 75 g oo ah rooti almond ah
Shukulaatada si aad u jebiso. Karkari caanaha, ku dar vanillin, galiso shukulaatada oo ku dhalaali caanaha. Kuxir guntinta sariirta 1da miiska. oo leh beedka sonkorta, iyo qaso caanaha iyo istaarijka. Soo qaado karkariyo, ka qaad dabka, xajin iyo isku dhafka borotiinka. U oggolow inaad qaboojiso. Cajaji ruxida oo ku rid kareemka. In digsi qaboojiyaha, dhalaali 2 qaado oo sonkor ah si aad u samayso caramel. Shub 2 qaado oo sharoobada ah kuna fidiya caramel 4 laab. Cabbirta jilicsan ee kor saar oo ku rid 30 daqiiqo qabow. Kukiyadu waxay u egtahay qoyaan iyo roodi 3 miiska, malqacadaha sharoobada. Ku sii daadi daadi oo ku rid qaboojiyaha 3 saac oo kale.
Diyaarinta: 3 saac 30 daqiiqo.
1 qayb ahaan 490 kcal, 9 g oo borotiin ah. 23 dux dufan, 55 g carbohydrates
Barafka shukulaatada
Iyadoo leh buskut buskud ah.
Wixii 4 jeer oo khudradda ah:
• 225 g oo ah shukulaatada qadhaadh
• 3 miis. malqacadaha casiir liin ah
• 2 miis. malqacadaha qaxwada madow
• 2 ukun
• 2 miis. malqacadaha sonkorta
• 120 ml cream ah
• 30 g oo ah buskut buskud ah
• 1 qaado shaah. beedka iyo subagga
Kudar 125 g oo shukulaato ah iyo dhalaalid, ku dar 2 qaado oo casiir ah iyo kafee. Jaakada ukunta ee laga soocay borotiinka iyo dufan leh 1 miiska, qaaddo oo sonkor ah. Cream iyo khudbad si wadajir leh ula miiska 1 miiska, qaaddo sonkor ah. Si shukulaatada, marka hore isku dar qaddiyada, ka dibna kareemka iyo mindhicirrada. Cabbirada ku rid qaab qaab-dabool leh oo ku rid qabow 3 saacadood. spoonful of casiir. Karkari kariimka haray oo dhalaalaya iyaga 100 g oo ah shukulaato iyo subagga. In molds on kareemka ku rid cookies iyo ku shub tiro massaajada. Qaboojis 2 saacadood, ka dibna ku rid taarikada.
Diyaarinta: 25 daqiiqo.
1 qaybood oo ah 510 kcal. 10 g oo borotiin ah, 32 g oo baruur, 44 g oo ah carbohydrates
Boorashka shukulaatada
Raaxo jecel ee waxqabadka cusub.
Wixii 4 jeer oo khudradda ah:
• 80 g oo bur ah
• 1 qaado shaah. qaaddo istaarijka
• cusbo
• 1 miis. beedka sonkorta vaniljka
• 2 ukun
• 50 ml oo macdan ah
• 4 shaah. qaado subagga
• 100 g oo ah shukulaatada qadhaadh
• 80 ml cream ah
• 2 miis. malqacadaha sharoobada berriga
• 1 miis. beedka iyo budada kookaha iyo sonkorta budada ah
Wixii canjeelada ah, ku dar bur, istaarijin, qanjaruufo cusbo, sonkorta basbaaska, ukunta, caanaha iyo macdanta macdanta. Ka tag 30 daqiiqo. Kuleylka foornada ilaa 70 °. In subagga ee digsiga qaboojiyaha 8 dubid. Balsaada la gooyey oo la gooyay foornada. Suugada kareemka, kuleylka iyo milixda shukulaatada iyaga. Ku kari 2 daqiiqo, ka qaad dabka iyo qaso sharoobada. Kallana waxaa lagu daboolay suugo, la duudduubay oo duudduubay. Daadi sonkorta kookaha iyo sonkorta budada ah.
Diyaarinta: 1 saac 15 daqiiqo
1 qaybood 390 kcal, 9 g oo ah borotiinka, 23 g oo baruur, 36 g oo ah carbohydrates
Keegaga shukulaatada
Iyadoo leh isteroberi.
20 gogo '
Wixii tijaabo ah oo lagu qoro:
• 460 g oo isteroberi qasacadeysan
• 1 baako oo isku qasan oo qalalan si aad u sameysid keega shukulaatada
• 150 g oo ah subagga ama margarine
3 ukun
100 ml oo caano ah
Wixii buuxinta:
• 500 ml cream ah
30 g oo sonkor budada ah
4 bacaha shimbiraha
2 bac oo ah sonkoriga sonkorta
500 ml labeen dhanaan oo labeen ah
50 g shukulaatada
budada kookaha
Kuleylka kuleylka ilaa 180 °. Kajirin isteroberi on shaandho, soo qaado 50 ml oo casiir ah. Iyadoo mindi fiiqan ah, googo jarjar yar oo khafiif ah. Ku dar subagga, ukunta iyo caanaha qasacadaysan qasacadeysan. Si tartiib ah u garaac oo garaac mashiinka xawaare ugu hooseeya. Ku rid cajiinka wax lagu dubo oo qoto dheer leh, greased, iyo heerka. On cajiinka leh dhexda siman gelin pears cut, sida sawirka, iyo waxoogaa yar saxaafadda. Dubo 30 daqiiqo. Ka saar xaashida dubista foornada oo u oggolow cajiinka inuu qaboojiyo. Shukulaatada shukulaatada, ku rid bac caag ah, gooyo geeska kadibna tuujin adoo ku xoqaya foomka qaabab aan ikhtiyaari ah lahayn. Ha la qaboojiyo. Isku qas kariimka sonkorta sonkorta, qalajiyaha iyo sonkorta vaniljiga. Ruxin fiican. Ku dar labeen dhanaan iyo juus miir ah. Mar kale rux. Kareemka ku rid boorsada bakeeriga oo ka soo jiid juuska qaababka qaboobaha. Ku daadi budada Kookaha iyo qurxin shukulaatada.
Diyaarinta: 55 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 420 kcal. 5 g oo ah borotiinka, 33 g oo baruur, 12 g oo ah carbohydrates
Cake Curd
Iyadoo canab madow.
14 lacagta
Imtixaanka:
• 200 g oo bur ah
• 150 g oo ah subag la qaboojiyey
• 75 g oo ah faleebo dhulka ah
• 3 miis. malqacadaha sonkorta
• 1 sir ah
• Digirta la qalajiyey oo la dubay rootiga salka
Wixii buuxinta cunto karinta:
• 500 g khatarta madow
• 125 ml khamri cad
• 110 g oo sonkor ah
• 250 g of mascarpone
• 200 g oo ah farmaajo dufan-dufan ah
• qoriinka dhulka
In baaquli, ku dar bur, subagga la jarjaray, lowska, sonkorta, sirta iyo 60 ml biyo qabow. Knead cajiinka. Foomka waxaa lagu daboolaa warqad dubista. Is dabaji cajiinka oo ku rid qalajiyaha, sameynta gees. Ku rid qabow ilaa 15 daqiiqo. Kuleylka foornada ilaa 220 °. Saldhigga baaritaanka waxaa lagu daboolay xaashida dubista, kor uga kacda si ay u daadiyaan digirta. Dubo ilaa 15 daqiiqo. Kadibna ka saar warqadda iyo digirta iyo dubi 10 daqiiqo oo kale. U oggolow inaad qaboojiso. Diyaari canab. Khamriga ku karkari 60 g oo sonkor ah oo kuleylkiisu hooseeyo 5 daqiiqo. Ka dibna waxaad isku dartaa canab iyo isku kari 2 daqiiqo. Diyaarso berry ku jirta baaquli, sharoobo 2 daqiiqo oo dheeraad ah, ka buuxi miro iyo ka tag 30 daqiiqo. Mascarpone waxaa lagu qasay jiis, 50 g oo sonkor ah iyo qanjaruufo qori. Ku dul mari kareerka kore ee kor ku xusan si loo qaybiyo berry.
Diyaarinta: 1 saac 15 daqiiqo
In 1 adeega 320 kcal, 7 g oo borotiin ah, 20 g oo dufan ah, 28 g oo ah carbohydrates
Caano mareen leh kareem jilicsan
Waxay qaadataa waqti aad u badan oo lagu qaboojinayo, sidaa darteed diyaariso daaweyn waa maalinta ka horreysa.
12 jeer
Imtixaanka:
• 6 ukun
125 g oo ah sonkorta granulated
• 1 baako oo sonkoriga ah
• 1 qaado shaah. qaaddo liinta lafaha ah
125 g oo ah bur
2 shaah. malqacadaha budada dubista
50 g of istaarijka
Kombiyuutarka laguu qoray:
• 20 g of gelatin
• 400 g oo ah jiis farmaajo ah
• 100 garaam oo caano fadhi ah
• 5 miis. qaado oo sonkor budada ah
• 2 bac oo ah sonkoriga sonkorta
• 400 g oo ah mandarin
250 ml cream
Kuleylka kuleylka ilaa 180 °. Suufiyooyin ukun ah oo leh 100 g oo sonkor ah, sonkorta vaniljiga iyo jilibka. Cuntada xayawaanka leh 1 miis. beedka iyo sonkorta iyo isku dhafka mass tiro. Kaadi burka leh istaarijka iyo budada dubista on masska ukunta iyo isku daraan. Ku rid cajiinka caaryada ah, siman iyo dubi 35-40 daqiiqadood. Bareenta la qaboojiyey waxay gooyeen laba keeg. Ku dhaq jelatin. Isku dar qasacad jilicsan oo leh jilcis, 3 miis, qaadooyin sonkor budada ah iyo sonkorta vaniljiga. Jilatin cadaadi, kuleyl, isku dar 2 qaado oo kareem jilicsan, ka dibna isku dar. Marka uu baaxada bilawdo, adkee kareemka iyo 3/4 ku dar kareemka. Ku qas miiri (12 xabo dib loo dhigo) oo soo saar kabaha hoose. Waxaad ku dabooltaa keeg labaad, si khafiif ah u riix oo ku rid qabow ilaa 6 saacadood.
Diyaarinta: 1 saac 35 daqiiqo.
In 1 adeega 380 kcal, 11 g oo borotiin ah, 20 g oo dufan ah, 37 g oo ah carbohydrates
Duubka shukulaatada
Iyadoo kareemka cream-lowska.
Wixii 16 jeer
Wixii tijaabo ah oo lagu qoro:
• 4 ukun
• 100 g sonkorta granulated
• 1 qanjaruufo oo ah balaastiig
• 80 g oo bur ah
• 2 miis. malqacadaha budada kookaha
• 1 miis, qaaddo cuncun
For cream for:
• 100 g sonkorta granulated
• 2 qaado shaah. malqacadaha sharoobada sonkorta
• 200 ml oo kareem ah
• 10 g oo ah subagga
• 30 g oo ah shukulaatada qadhaadh
• Vanillin meesha mindhicirka
Kuleylka foornada ilaa 200 °. Kala soocida jaallaha ka soo baxa caddaanka ah kuna garaac iyaga 4 qaado oo biyo diirran, 50 g oo sonkor ah iyo qanjaruufo oo ah balaastiig. Qaadada ayaa ku garaacday 50 garaam oo sonkor ah waxayna ku ridaan tiro xawaare ah. Isku qas burka, budada kookaha, istaarijin iyo isku dar qiyaasta ukunta. Cajiinka waa in la duubaa laguna dhigaa warqad dubista dubista waraaqda dubista. Ku rid foornada 10 daqiiqo. Buskudka la diyaariyey ee ku qoran shukumaan sonkor ah, ka saar xaashida. Biscuit ayaa lagu duubay duub oo ha qaboobo. Sonkorta leh caramelize kareyso. Walaaq ee sharoobada, 40 ml oo kareem iyo subag. Ku dar shukulaatada iyo balaastigga. Cabbirta keentay ee ku shub on sheet ah oo warshad iyo ha u dhigo. Garaac 160 ml oo ah kareem. Cirridka shukulaatada ee barafaysan si aad u qoydo mashiinka, ku dar 3 miiska, malqacadaha kareemka. Ka dibna isku dar kareemka haray. Xidho buskudka oo ku dabool kareemka qaro weyn. Mar kale ku duub oo duub oo ku rid qaboojiyaha ilaa 2 saacadood. Haddii la rabo, ku rushee sonkorta budada iyo bataatada shukulaatada.
Diyaarinta: 2 saacadood 55 daqiiqo
Mid ka mid ah adeega 200 kcal. 4 g oo borotiin ah, 9 g oo baruur, 26 g oo ah carbohydrates
Pumpkin Pie
Abaalmarintan farshaxanka ah ee farshaxanka macmacaanka ayaa riyoonaya fikradda xitaa kuwa ugu caansan.
14 lacagta
Wixii tijaabo ah oo lagu qoro:
• 50 g oo ah subagga
• 100 g oo sonkor ah
• 15 g oo ah miraha la jarjaray
• 1 baako oo sonkoriga ah
• Cunto 1/2 diirka of orange
• 1 sir ah
• 150 g oo bur ah
• 1 miis. qaaddo oo dhulka la shiilay bakeeriga
• cusbo
Wixii buuxinta bocorka ee cunto karinta:
• 150 g oo sonkor leh
• 30 g oo malab ah
• 100 ml khamri cad
• 50 ml oo casiir liin ah
• 15 garaam oo ginger (jarjar xaleef)
• Saddex xabo oo toon ah iyo sanduuqyada kartoonka
• 1 baako oo sonkoriga ah
• 10 ml oo biyo ah
• 300 g oo ah qashir dhogor (xabo)
Wareegteynta jiiska:
• 300 g oo ah farmaajo dufan ah
• 3 miis. malqacadaha sonkorta
• 1 miis. qaaddo sonkorta bunni
• 1 ukun
• 50 g oo caano ah
• 175 g oo bocor ah
• 1 qaado shaah. qaadada qumbaha
• 1 qanjir ah oo qorax
• 1 baako oo sonkoriga ah
• 4 dhibcood oo saliid ah
Si aad ku rushaysaa marinnada:
• 1 miis. qaaddo oo dhulka la shiilay bakeeriga
• 65 g oo sonkor ah
• 150 g oo bur ah
• cusbo
• Caano diirran 1/2 liinta
• 85 g oo ah subagga
Isku qas subagga leh sonkorta, yicibta, sonkorta vaniljka, diirka liinta iyo jiirka. Ku dar bur, miraha bocorka iyo 1 qanjaruufo cusbo, si dhakhso ah u cajiinka cajiinka. U gee filim cunto iyo meel 1 saacadood qaboojiyaha. Maaddooyinka la taxay, marka laga reebo biyo kacsan iyo bocorka, u qaado karkariyo kuna kariyo kuleyl hoose ilaa 30 daqiiqadood. Dib ugu soo laabo shaandho shaandho ah, soo ururi sharoobada oo dib ugu soo celi karkar. Ku dar biyo sare iyo bocor, ha u istaagin inay jilciso. Isku qabso oo iska tuur shaashadda. Kuleylka foornada ilaa 160 °. Qeybta hoose ee foomka la kala goyn karo oo leh dhexroor 28 cm waxaa lagu daboolay warqad dubista oo soo duubi cajiinka. Dhexdhexaad si aad u dhisto geeska caaryada. Dubo waa in la dubo 12 daqiiqo. Kuleylka foornada ilaa 200 °. Chees curdiis feero leh sonkor. Si walboo isku daraan ukunta, caano xoog leh iyo bocorka. Isku dar miro farmaajo macaan. Isku dhaji istaeefjoogta leh dhir udgoon oo ku dar burooyin bocor ah si aad u soo qaadatid farmaajada. Furka buuxi ku saleysan cajiinka, ku rid foornada iyo dubi ilaa 15-20 daqiiqo. Isku qas miro bocorka dhulka leh sonkorta, bur, 1 qanjaruufo oo cusbo iyo liin. Kala saar subagga iyo waliba wax walboo ku walwal, adigoo farahaaga ku xoqaya, oo ku riday sharoobo ganaax ah. Ku daadi keega caanaha soo baxa, ku rid foornada oo dubi 40 daqiiqo oo kale.
Diyaarinta: 2 saacadood
Mid ka mid ah adeega 380 kcal. 7 g oo borotiin ah, 12 g oo baruur, 58 g oo ah carbohydrates