Cunnooyinka ugu fiican ee sawir leh kvass guri aan lahayn khamiir, oatmeal, leh malayga iyo malab, beetroot

Kvasska qadiimka ah ee Ruushka waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah cabitaanada ugu caansan, harraadkii oo si fiican u demin iyo cunto xumo. Sidaas awgeed, isticmaalka kvasska gudaha wuxuu saameyn ku yeelanayaa dheefshiidka - hilibka iyo cuntooyinka dufanka ayaa si fiican u dheefshiiday, jidhka waxaa lagu buuxiyaa macdanta iyo enzymes, sunta iyo waxyaabaha qashinka lagu sii daayo. Intaa waxaa dheer, kvass waa daaweyn aad u fiican "daaweyn" daaweyn - jecel khamrigan ma cabbo khamriga. Sidee loo kariyaa kvass guriga? Cunnooyinka cabitaankan leh dhadhanka nadiifka ah ayaa laga soo gudbiyey jiilka illaa jiil. Maqaalkeena waxaad ka heli doontaa cuntooyinka hore ee kvass guri, baro sida cabitaanka cabitaanka dadweynaha Ruush waxaa loo diyaariyey oatmeal, oo leh malayga iyo malab, waxaad baran doontaa macaanka kabaha iyo kvass dabocase.

Marka lagu daro maaddooyinka ugu muhiimsan, xawaashka iyo dhirta waxaa lagu daraa kvass - tani waxay siinaysaa cabitaanka wax yar oo wanaagsan. Sidaa daraadeed, aan ogaanno cuntooyinka lagu kariyo kvass guriga.

Tusmo

Cunto qadiim ah oo kvass ah oo loogu talagalay 3 litir oo rooti ah - talaabo sharaxaad talaabo leh oo leh sawir Delicious oat kvas oo aan khamiir lahayn - la karinayo fudud (sawir leh) Kvass oo leh malayga iyo malabkana guriga - cuntooyinka asalka ah (sawir leh) Sida loo kariyo kvass ee guriga - talaabo talaabo Cuntada leh sawir Beet kvass guriga: roodhi sahlan video

Qoraal qadiim ah oo kvass ah oo loogu talagalay 3 litir oo rooti ah - sharaxaad tallaabo tallaabo ah oo sawir leh

Mid ka mid ah cabitaannada ugu fudud, oo aad u baahan tahay qayb ka mid ah rootiga madow. Kvass kibis wuxuu si fiican u daadiyaa haraadka, sidoo kale waa qayb ka mid ah suxuunta delicious kala duwan. Run, cunto karintu waxay qaadanaysaa dhowr maalmood, laakiin natiijadu waa u qalantaa. Berry ama miro la midho ah ayaa ku siin doona warqad yar oo kvass ah.

Liistada maaddooyinka:

• rooti madow - 4 gogo '
• qalalan khamiir - 0.5 tsp.
• sonkorta - dhadhanka
• biyaha
• Strawberries - 100 gr.

Nidaamka karinta:

1. Waxaan ka dhigi karnaa ruskska rootiga madow - waxaad ku dari kartaa foornada. Roodhadu waxay noqotaa dubaax iyo casaan. Waxyaabaha ugu muhiimsan halkan ma aha in la jabiyo, haddii kale "qadhaadh" ayaa ka muuqan doona cabitaanka diyaar ah.

2. Roodhiga dubay waxaa lagu dhejiyaa weel dhalada ah (doorbidiisa saddex litir) iyo ku shub biyo diirran. Tani waa saldhigga mustaqbalka ee kvass ka soo kalluunka.

3. Aan bilaabno diyaarinta bilowga. Strawberries cusub ama la qaboojiyey ayaa la daboolay sonkorta iyo bidix ilaa ilaa casiirka la gooyey.

4. Waxaan isku darnaa sharoobada strawberry iyo ku rid qaboojiyaha. Weelka ku jira strawberries ku dar khamiir iyo ku dar biyo diirran. Miyuu ku fiican yahay inuu doorto gaar ahaan - cabitaanada. Si kastaba ha noqotee, haboon iyo noolaan.

5. In weelka leh kibis aan ku dari karno bilawga iyo 10 saacadood waxaan ku rid meel diiran oo qalalan. Taas ka dib, waxaan cabirnaa cabitaanka oo ku rid laba maalmood oo kale laba qol oo leh qol heerkul ah.

6. Haddii la doonayo, waxaad ku dari kartaa sharoobada strawberry, taas oo siin doona cabitaanka hooska quruxsan. Waxay ku jirtaa inay ku shubto dareeraha bogsashada leh dhalooyin yar oo raaxo leh kuna rid qaboojiyaha dhowr maalmood. Wax walba, kvass oo kaamil ah rootiga waa diyaar - waxaan bilaabi dhadhan!

Dhuxul lafaha kvas oo aan khamiir lahayn - cunto fudud (sawir leh)

Maydhista waxaa ku jira maadooyin waxtar leh oo saameyn ku leh jidhka bini'aadamka. Qiimaha gaar ahaaneed waa qaybaha bayoolojiga firfircoon ee ku jira miro-geedka. Cabitaanka qoyan waxay si buuxda u ilaalineysaa sifooyinka siriyaalka, sidoo kale waxay si fiican u daadineysaa haraadka iyo cusbooneysiinta. Intaa waxaa dheer, iskutallaabta qadiimiga ah ee kvass aan khamiir lahayn - isku day oo aad u mahadnaqid!

Wixii karinta waxaad u baahan doontaa:

• miro aan la jarin - 250 gr.
• sonkorta - 150 gr.
• sabiibka - 10 gr.
• biyaha 1.5 litir
  

Tilmaamaha tallaabo tallaabada ah

1. Ugu horreyn waxaad u baahan tahay inaad cabirto koob quraarad ah oo si fiican u biyo raaci biyo qabow.
2. Qaado nadiif nadiif ah oo leh awood 2 litre ah oo ku shub madoow.
3. Waxaan ku darnaa sonkorta si aad u hesho bangiga.
4. Diyaarinta cabitaanka, biyaha ka soo fiican ama si wanaagsan ayaa ugu fiican. Si kastaba ha noqotee, waad awoodi kartaa iyo sida caadiga ah ee tuubada, kaas oo buuxinaaya waxyaabaha ku jira.
5. Ka dibna ku dar sabiibta, ku dabool faashad faashad ah oo ka tag meel diiran laba maalmood - halsano.
6. Sifee biyaha, ku shub dhalooyinka caaga ah, ku dar sabiib, ku rid qaboojiyaha ama maqaasiinka. 1 - 2 maalmood kaddib, kvass wuxuu heli doonaa dhadhan qafiif ah oo dhadhan macaan. Cuntadani waxaa loo isticmaali karaa dhowr jeer - waa in lagu daraa biyo la kariyey, sonkorow, oo mar kale u dhaaf.

Hadda waxaad ku raaxeysan kartaa dhadhanka asalka ah ee boorashka aan khamiir lahayn, oo loo diyaariyey sida ku qoran cunto karinta. Caafimaadka!

Kvass leh malayga iyo malab ee guriga - daawada asalka (sawir leh)

Qalabka qaboojinta ee cabitaanka waxaa lagu qadarin karaa maalinta kulaylaha. Si kastaba ha noqotee, cimilada kale, kvass leh malayga iyo malabku waxay ku farxi doonaan isku dhaf aan caadi ahayn ee dhadhanka. On miiska, jug ah leh sida qabow "mucjiso"-cabitaan ma joojin doonaa oo keliya!

Alaabta daawooyinka:

• rusks - 800 gr.
• biyaha 4 l
• khamiir cusub - 20 gr.
• malab - 100 gr.
• malayga ka daadi - 100 gr.
• sabiibka - 50 gr.
• masago - 50 gr.
• sonkorta - 2 tbsp.

Waxaan karnaa sidan:

1. Rooti googooyi oo isku shiil foornada ilaa buskud. Ka dib 20 - 30 daqiiqo waxaan soo saarnaa ruska iyo ku shub digsi biyo leh. Fasax saddex saacadood.
2. Faleebo faleebo ah iyada oo loo marayo faashad iyo ku dar khamiir, ka dib marka dareeraha ay u bislaadaan 5 ilaa 6 saacadood. Markaas waxaad u baahan tahay inaad diiriso wax yar oo ku dar malab iyo malayga.
3. Waxaan ku shubi kvass dhalooyinka, iyada oo lagu daray 3 illaa 4 sabiib iyo qanjaruufo oo ah masago. Ku xir oo ku rid qaboojiyaha - meel bannaan. Labo maalmood oo aad tijaabin karto cabitaan cajiib ah!

Sida loo kariyo kvass bjørk at home - talaabo talaabo talaabo leh sawir leh

Dhadhanka iyo carafka cabitaanka ee guga waa mid gaar ah oo cusub. Si aad u kariso kvass waxaad u baahan doontaa ugu yaraan maaddooyinka, midda ugu weyn ee ay tahay juuska bjørk. Kvass noocan oo kale ah wuxuu si fiican u demiyaa haraadka, waxaana sidoo kale loo isticmaalaa karinta okroshki.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• geedka bjørk - 10 litir
• sonkorta - 500 gr.
• sabiibka - 100 gr.

Cuntada kvas:

1. Waxaan ku xaddidnaa suufka bjørka ee faashadda (3 maro) ku rid baaquli weyn. Ku dar sonkorta, sabiib iyo walaaq. Waxaan cabin khamri meel diiran loogu talagalay halsano - muddo saddex maalmood ah.
2. Dareerka ayaa mar labaad lagu wareejiyaa faashad, ku shub weel weel si adag u xir. Waxaan ku rideynaa qaboojiyaha muddo saacad ah.
3. Kvass delicious iyo caafimaad leh waa diyaar! Waxaad cabi kartaa cabitaanka qaboojiyaha ilaa 4 bilood.
   

The cuntada ugu delicious iyo faa'iido leh ee suugada strawberry halkan

Kvass Beet guriga: roodi sahlan video

Kvass ka soo dabocase waxa uu saameyn ku yeeshay nidaamka wadnaha iyo xididdada, wuxuu dhaliyaa yaraanta birta, wuxuu nadiifiyaa habka dheef-shiidka, wuxuu hagaajiyaa dheef-shiid kiimikaadka. Iyo taageerayaasha xayawaankan cabitaankani waxay kaa caawinayaan sidii aad u gaari laheyd natiijooyin muhiim ah oo ku saabsan miisaanka.

Sidee bay u wanaagsan tahay in la kariyo fallaadho toon ah? Eeg cuntada ugu fiican halkan.

Hadda waxaan ognahay sida loo sameeyo kvass guri - warqad aad u dooran karto dhadhan kasta: oatmeal, leh malayga iyo malab, bjørk ama kvass. Cun oo ku raaxee!