Talooyin ku saabsan nafaqada habboon
Waa muhiim in la ogaado in noocyada ba'an iyo dabaysha ee cudurku uu aad u kala duwan yahay, markaa cuntooyinka ku jira bararka xaydha ayaa ka duwan.
- Sharp. Waa lagama maarmaan in la yareeyo culeyska saaran xubnaha dheef-shiidka. Hal ama laba maalmood oo ugu horreeya bukaan-socodka waxaa la siiyaa oo kaliya in la cabbo gogol-daaqsiinta duurjoogta ah ama miro. Maalmaha soo socda waxaad bilaabi kartaa inaad cunto maraqa iftiinka iyo firileyda, dhulka oo ku yaal gobolka baradho la shiiday. Taas ka dib, dhakhaatiirta waxaa lagula talinayaa inay ku dhajiyaan nambarka shanaad.
- Xanuun. Xaaladdan oo kale, bukaanku wuxuu u hoggaansamaa cunto caafimaad oo buuxa, laakiin culeyska beerka ayaa weli la dhimayaa. Waxa kaliya ee loo baahan yahay in la sameeyo waa in laga saaro macmacaanka iyo waxyaabaha kale ee sonkorta leh. Halkii, waxay cunaan miro. Badanaa, bukaanku waxay u hoggaansamaan lambarka cuntada 5, laakiin marka ay dhacdo sii xumaan, waxay qaataan koorso dhowr maalmood ah.
Liiska waxyaabaha la soo jeediyay iyo kuwa la mamnuucay
- Waxyaabaha dushiisa: qamadi iyo rooti rooti, waxoogaa la qalajiyey foornada; qashinka; baasto la karkariyey.
- Dalagyada: khudradda, khudradda, caanaha leh macaroni, faashad khudradeed iyo maraq. Dib-u-shubidku waa ka wanaagsan yahay inaanad wax ku karsaarin digsi, laakiin inaad ku qallajiso foornada.
- Hilibka: waxaad cuni kartaa nooc kasta oo dufan yar (hilib lo'aad, hilibka lo'da, hilibka doofaarka, digaaga), digaaga.
- Kalluunka: kalluunka la karkariyey ama kalluunka. Laga soo bilaabo waxaa laga yaabaa inaad karisid kalluunka ama aad wax cuni kartid.
- Cuntada caanaha waxaa la cuni karaa ceeriin, iyo sidoo kale suxuuno kala duwan. Waxyaabaha ugu muhiimsani waa in aysan haynin kiimiko sare.
- Caanaha waa la cuni karaa dufanku ma aha mid fiiqan.
- Ukuntu waa inay ku koobnaadaan hal xabbadood maalintii. Way ka fiicantahay inaad karsato iyaga kalluunka cagaarka ah ama la karkariyey jilicsan.
- Siiriyadu: bakeeriga, bakeeriga, bariiska oo la qalajiyey miraha.
- Khudaarta cawska ah waa cayriin oo la karkariyo sida saxan ama saladh.
- Miraha waa in la doortaa ma ahan acidic. Waxaad iyaga ku cuni kartaa labadaba qaab caano ah, iyo qayb ka mid ah macmacaanka ama qaabka macaanka.
- Cabitaannada: shaaha, qaxwada caano, khudradda miraha iyo miraha.
Cuntadaas ma cuni kartid:
- Rooti cusub (rooti), shiilo la shiilay oo la shiilay
- Hilibka iyo kalluunka kalluunka
- Hilibka Shidaalka ah iyo dabka
- Hilibka la cabo (hilibka iyo kalluunka) iyo cunto qasacadaysan
- Waxyaabaha caanaha laga sameeyo
- Salo iyo dufanka xayawaanka kale
- Cuntada iyo shukulaatada
- Cabitaanka khamriga iyo cabitaanka qabow
Tusaalaha tusmada
Qodob muhiim ah oo ku saabsan cuntada saxda ah ee cholessstitis waa xaddiga cuntada. Waa suurtagal in la ogolaado dareen xoogan oo gaajo iyo nasasho ballaaran oo u dhexeeya dhowr cuntooyin.
Isla markiiba hurdada ka dib: hal koob oo ah maraq laga soo qaaday eeygu
Quraac: Boorash barad ah oo leh malqacad subagga ah iyo labo saus miir ah; salad khudradeed; shaaha aan sonkorta lahayn.
Quraac labaad: boqol garaam oo jiis ah caanaha iyo sonkorta.
Qadada: maraqii caano ee ugu horreysay oo leh kalluun yaryar oo manga ka sameysan, iyo tan labaad - la kariyey baasto leh naclad hilib ah.
Casho: Dareemid laga soo jaro farmaajo yar yar iyo galaas shaah ah.
Ka hor intaadan sariirta aadin, waxaad cabbi kartaa galaas oo ah sibidh.
Maalinta aad cuni kartid wax ka badan 15 garaam oo subag, iyo haddii aad rabto sonkorta, caadada isticmaalkeeda waa in la dhimo ilaa 50 garaam.
U hubso inaad tixgeliso in cuntada khaldan ee ku jirta qaabka ugu xun ee cudurku uu ugu dambeyntii u horseedi karto marxaladda joogtada ah. Sidaa daraadeed, waxaa fiican inaad ka taxadartid caafimaadkaaga horayba.