Suufiyuhu wuxuu gaari karaa dherer konton mitir oo miisaankeedu yahay afar kiilo garaam. Taariikhda, xaalad ah in la qabadsiiyo 70 centimitir dherer ah oo miisaankeedu yahay 11 kg ayaa la duubay! Si kastaba ha ahaatee, qiimaha celceliska ee qabowgu wuxuu gaaraa 20-30 sentimitir oo miisaankiisu yahay 800 garaam.
Lobsters, waxay sidoo kale kufayaan dadka ku nool dhulka hoose ee badda iyo Waqooyiga Bari ee qoto dheer oo ku dhow 20 mitir. Waxay cunaan xayawaanka qolofleyda ah, qolofta marmarka qaarkood qashin. Xayawaanka badda qulqulaya waa mid xoog badan oo ka ilaaliya sayidkiisa weerarada cadawga. Marka uu kaadi-haystuhu bedelo qolkiisa, waa mid nugul. Lama qaadan doono wax ka yar hal bil illaa uu gurigiisa cusub helo xoog badan oo uu noqdo mid adag.
Qeybta ugu muhiimsan ee dadka xayawaanka ku nool waxay joogaan Norway. Qiyaasta warshadaha ee kalluumeysiga laysku haysto waxay halis gelineysaa jiritaanka. Ma aha kaalin yar oo la ciyaaro by wasakheynta badda ee dunida. Crustaceans waxay udub dhexaad u yihiin deegaanka. Biyaha nadiifka ah, way dhintaan. Xannibaad ayaa la soo saaraa: waxaa suurtogal ah in qof shaqsiyaad ka badan 25 santimitir dherer ah la dhigo waqti xadidan. Xaaladaha noocan oo kale ah waxay si weyn u kordhiyeen qiimaha badeecada badda.
Lobsters waxay isku dayayaan in ay beeraan beeraha. Si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah koritaanka tartiib tartiib ah ee shakhsiyaadka, ku dhowaad 30 sano waa in la gudbo ka hor inta uusan gelin muddada baaluqnimada iyo diyaargarowga dhalashada.
Hilibka xayawaanku waa baaskiil dhab ah. Waxay ka kooban tahay labo jeer kalooriyaal ka yar hilibka digaaga. Lobster wuxuu qurxin karaa cajalado cajiib ah. Tusaale ahaan, saxanka dabiiciga ah ee Peruvian waa sevice. Waa cunto fudud oo laga helo cuntooyinka badda, oo lagu daboolay casiirka lime.
Si aad u kariso maraq Caribbean, hilibka lafdhabarta waxaa lagu kariyaa maraq digaag ah, ku dar shaandho macaan iyo Suugo shuban. Waxyaabahaas ka mid ah maaddooyinkaas, waxaa laga helaa maraq gaar ah.
Talyaaniga, waxay kuxiraan baasto. Laakiin xitaa halkaa ayay karsanayaan. Fetuccini (nooca bakeeriga) waxaa laga diyaariyey cuntooyinka badda iyo sigaar cabbista. Isku-dhafka noocan oo kale ah wuxuu ka dhigi karaa maskaxda qofka ugu horreeya ee isku dayaya markii ugu horeysay. Jamaica, maraqyada waxaa laga diyaariyaa lafdhabarka, midabada iyo dukaamada badda ee kale.
Dalka Faransiiska, waxay ku deeqaan cuntada badda ay aad u jecel yihiin. Waqooyiga Faransiiska laga soo bilaabo makhaayad la kariyey maraq aan la dabooli karin. Dalka Japan, suudi waxaa laga kariyaa dhareer. Ama si gooni ah u kari digsiga qaboojiyaha gaarka ah ee la jarjarey iyo xawaashka. Spain ayaa caan ku ah caannadkeeda iyadoo la yareeynaayo, talyaaniga waxaa lagu daraa laznja.
Cumar, oo sidoo kale ah hudheello, wuxuu galaa cunnada qaran ee dalal badan. Si kastaba ha noqotee, waxaa si fudud loo karkarin karaa, oo loo adeegsan karaa qolof.
Ka hor inta aadan tijaabin hilibka badda, waxaad u baahan doontaa xoogaa dadaal ah si aad u furto qolkeeda. Marka la eego xeerarka, dhirbaaxada ugu horreysa waa la gooyaa, ka dibna qolofka waa la daboolay, hilibka la soo saaraa, liin ama liin macaan ayaa la shubay.
Makhaayadaha, lakabka waxaa la siiyaa khamri cad, taas oo si fiican u xoojisay dhadhanka macaamiisha badda.
Haddii aad go'aansato inaad iibsato lakabyo cusub, isticmaal talooyinkeena. Lobster waa in uu noolaado, haddii aad jiidato, ka dibna wuxuu bilaabi doonaa inuu dhaqaaqo. Midabka baddaha badda waxay noqon karaan buluug-cagaar ama miro. Meelku waa inuu noqdaa mid adag. Tani waxay muujinaysaa jiritaanka hilibka gudaha.
Welded wiceders uris dhadhan leh iyo leeyihiin midab casaan casiir ah. Daboolka waa in si adag loo xoqo. Haddii ay tahay mid toos ah, macnaheedu waxa weeye in dabeylaha la kariyey markii uu hore u dhintay.
Cunto karinta guriga waa sahlan tahay. Waa ku filan inaad biyo ku shubtid digsiga, isku karsaar, cusbo iyo hoose marka hore madaxa, ka dibna jirka oo dhan biyo. Lobsters waxaa la kariyaa 15-20 daqiiqo.