- bur - 3 1/2 koob
- sonkorta lagu dubay - 3/4 Cabbir
- soodhada - 1/2 qaado shaah
- budada dubista - 2 qaado shaah
- cusbo - 1 qaado shaah
- Cunto la kariyey - 1 qaado shaah
- qorfe - 1 qaado shaah
- ukunta - 2 Piece (ballaaran)
- Buttermilk - 3/4 Cabbir
- labeen dhanaan - 1/4 koobab
- qaboojiyey subagga dhalaalay - 1/4 koob
- Saliidda khudradda ee saliidda ah - Dhadhanka
- budada sonkorta - 1 muraayad
- caanaha - 1/8 koobab (gogol dufan)
- laga soosaaray gaasta - 1 qaado oo shinbir ah
- sonkorta - 3/4 muraayada (rusheynta)
- qorfe - 2 item. qaadooyin (rusheeyo)
1. Dabool khaanad dubis ah oo leh warqad xashiisheed ah iyo mid kale oo dubista dubista leh laba lakab oo tuwaal waraaq ah. In baaquli weyn, qaso bur, sonkorta, soodhaha, budada dubista, cusbo, dhirta iyo qorfe. 2. Boorar dhexdhexaad ah, garaaci ukunta, subagga iyo labeen dhanaan. Ku dar subagga la dhalaaliyay oo la kariyey mar kale. Samee qaboojin dhexda ku jirta qandhicirka burka iyo ku shub walxaha ukunta. Iska ilaali spatula caag ah ilaa cajiinka dhegaha ah la helo. 3. Waxaad cajiinka ku ridaa dusha sare, si fududna ku rusheeyaa bur. Daadi burka ku hay cajiinka oo ku riday 1 cm qaro weyn. 4. Ku dhaji diyaargarowga xaashida dubista ee lagu xardhay xayawaanka, kuna rid qaboojiyaha. Shub saliid ku filan oo saliidda cuntada ah ku shub digsi qoto dheer leh, lakabka 2.5-3.5 cm Isku shaandhaynta kuleylka sarreeya, ilaa heerkulku gaaro 185-188 digrii. Iyadoo saliidda la kululeeyo, diyaariso glaze. 5. Saxanka dhexdhexaad ah, garaaca sonkorta budada ah, caano iyo baastariga laga soo saaro. Si aad u diyaariso rusheeyaha, qaso sonkorta iyo qorfe ku jira baaquli dhexdhexaad ah. Ka dib markii saliida ay gaadhay heerkulka la rabay, si taxadar leh u dhig deynada saliidda kulul. Fry 3 diyaarso waqti. 6. Kadib subag qaboojiyaha ayaa la jarjaray, dibna u rog oo sii wad digsi ku sii wad dhinaca kale. Waxay qaadaneysaa qiyaastii 2-3 daqiiqo dhinac kasta. Dharbaaxo ku daadi qashin qubeyska warqadaha tuubada oo sii wad si ay u qaboojiyaan inta kale. Deeqada godadka leh waxaa loo diyaarin doonaa si ka dhakhso badan wareegyada wareegyada. 7. Ka dib markaad dhameeysid digaag, ku dhaji damaashyada guluubka la yiraahdo vanilla ah iyo gashad isku dar ah qoraxda iyo sonkorta. Isla markiiba soo gudbi.
Adeegyada: 4-6