Nacnacmarka Caramel oo leh abuur bocorka

1. Daboolka wax lagu dubo leh ku dabool warqad xiiran ama maqaar silikoon ah. Goobta abuurka Maaddooyinka: Tilmaamaha

1. Daboolka wax lagu dubo leh ku dabool warqad xiiran ama maqaar silikoon ah. Meelaha bocorka ah iyo saliid yar oo kufsi leh ku dhex dar digsi qaboojiye ah oo isku dhex jira kuleyl dhexdhexaad ah illaa ay bilaabaan inay jabaan. Had iyo jeer isku walaaq digsiga qaboojinta si aad uga hortagto gubashada. Ka dib marka miraha oo dhan noqdaan midab dahabi ah (waxay qaadan doontaa qiyaastii afar daqiiqo), ka saar digsiga saliidda dabka ka dibna ku jiifso abuurka saxanka. 2. Duufaan, ku dar sonkorta, sonkorta bunni, sharoobada hadhuudhka, biyaha, qoraalka iyo cusbada. Soo qaado isku dar ah karkari kuleyl dhexdhexaad ah, kareyso. 3. Waxaad ku dartaa abuurka bocorka la shiilay oo si fiican u walaaq. Karsado isku dar ah, kareyso si joogto ah, ilaa ay gaarto heerkul ah 150 darajo. Cabbir heerkulka heerkulbeegga macmacaanka. Haddii aadan haysan, samee waxyaabaha soo socda: isku dhafku wuxuu diyaar u yahay marka, marka qadar yar oo biyo ah qaboojiso, waxay u noqon doontaa naqshad adag. 4. Ka saar dabka isku dhafka isla markiiba isku qasin saliida iyo soodhaha. Iska ilaali, sida halkan marka la isku daro isku dhafku wuxuu bilaabi doonaa xumbo. Isla markiiba ku shub isku dar ah xaashida dubista, adigoo daboolaya meesha ugu badan ee suurtogalka ah. Markaad isticmaashid shukulaatada, ku rid bacaha shukulaatada ku jirta xaashida dubista oo ku shub caramel. 5. Isku day inaad gawracatada u dhajiso miisaanka loo baahan yahay. 6. Ogolow inaad si buuxda u qaboojiso. Ka dib markaad qaboojiso, jeex jajab ama jar.

Adeegyada: 10-12