Daqiiqda Dufan

Biyo raaci hilibka biyaha. Iska yaree baruurta xad-dhaafka leh mindi fiiqan. Waxyaabaha ugu wanaagsan Iskuulada:

• hilibka lo'da - 4-5 kiiloogaraam
• saliid - 4 qalab. qaadooyin
• basbaas - 1/2 koobab (digir)
• Xawaashka - 1 xabbo
• saliid saytuun ah - 1 xabbo
• cusbo - 1 xabbo

Tilmaamaha

Biyo raaci hilibka biyaha. Iska yaree baruurta xad-dhaafka leh mindi fiiqan. Si tartiib ah xilliga hilibka ee xawaashka iyo milixda. Basbaaska ku rid boorsada iyo rastolkite leh digaag. U daadi saliida digsi qaboojiye leh hoose oo hoose. Duufka qafin ilaa dabka. Haddii aad ku jirtid dabiiciga, waxaad isku shiishaa hilibka shiilan ama shiilan. Daadi hilibka leh basbaas. Iskujir ilaa dhowr qaado oo sabdo ah. Dubo 15-20 daqiiqo. Cunto qabow!

Adeegyada: 8