- Jiiska Ruush - 100 garaam
- Sallaar - 2 xabbo
- Pistachios - 250 Grams
- Spinach - 50 garaam
- Feerka doofaarka - 1 kilo
- Saliid saytuun ah - 50 millilitir
1. Waxaan nadiifinno ama nadiifinno lakabka hore ee nadiifka ah. Maaddooyinka, miisaanka ayaa lagu tilmaamaa lowska aan loo baahnayn. 2. Qaado blender, ku rid foosto yaryar oo qasacadeysan, ku dar caleemaha isbinaajka cusub. Ka dibna ku dar jiiska iyo jiiska. Dhammaan tani waxay ku xiran tahay sheyga si uu u eego xaaladda cawska, wax yarna waxaan ku dari karnaa saliid saytuun ah. 3. Waxaan hilibka ka qaadaa dufanka, ka gooyaa dhinac cidhiidhi ah, illaa 1 cm aan la gooyin ilaa dhammaadka. Geli gabal oo ka gooyee bartamaha dhexe, mar labaad, ha u jarin ilaa dhamaadka. Kadibna waan garaacnay gabaldhigayaga soo koobay, si ay u noqoto wax yar oo xittaa xitaa. Walxaha la googooyey waxay ku ridaan hilibka, waxay ku siman yihiin gebi ahaanba gabal. 4. Khudaarta ku duub qaabka liiska. Waxaan xirxirnaa silsilad qaro weyn. Ku rid saxanka dubista. Markaas waa in lagu daboolaa bireed iyo ku rid foorno preheated. 5. Dubo heerkul ah 190 darajo 40-45 daqiiqo. Ka dib fur furka iyo 5-10 daqiiqadood sii hilibka si bunni. 6. Ka dib markaad ka saarto xadhiga, googooyo hilibka, dhumucda qiyaastii 1.5-2cm.
Adeegyada: 6