Digaag la dubay liin iyo liin

In baaquli ah, isku daraan subagga jilicsan, liin liin iyo caleemaha rosemary. Ing Waxyaabaha:

• Digaag - 1 xabbo
• Butter - 3/4 koobab
• Lemon - 3 xabbo
• Duufaannada qiyaasta - 4 xabbo
• Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso

Tilmaamaha

In baaquli ah, isku daraan subagga jilicsan, liin liin iyo caleemaha rosemary. Si tartiib ah cusbo, basbaas iyo isku dar. Waxaan si fiican u dhaqnaa digaagga, ku tirtir tuwaal waraaq ah, ku rid foornada. Si wadajir ah u qoollo kareemka weyn ee digaaga, si fiican u daboolo dibedda iyo gudaha. Daji digaag leh juuska hal liin. Laydoonnada haray waa la jarjarey oo la geliyaa digaagga iyagoo la socda dhowr laamood oo ka mid ah lafaha (doorasho). Dubo qiyaas ahaan 75-80 daqiiqo 190 darajo - ilaa la kariyo. Digaag diyaarka ah wax yar qabow, jarjar qaybo yaryar oo u adeega. Cunto qabow!

Adeegyada: 6-7