Cheese-guri-sameysan Caano cusub oo guriga lagu sameeyey oo Hindi ah waxaa lagu magacaabaa paneer, iyo wadamada Slavic - jiis la riixay. Ma jiro jiis kale oo isbar bardhigi kara guud ahaan isticmaalka, dhadhanka iyo faa'iidada. Muhiimadda ilaaliyaha ayaa ku adag in la dhimo. Tani waa jiis aan fiicnayn, oo ka duwan noocyo adag oo la sameeyo iyadoo la isticmaalayo enzymes xayawaan. Pannir ma dhalaalin karo luminta qaabka marka la karinayo ama la shiilayo, waa mid cusub oo dabiici ah, waa mid aad u dhadhan fiican leh, iyo sida fudud ee diyaarintiisa kuugu farxi doonto!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Caano 1.5 l
- Lemon 1 pc.
- Tallaabada 1 Si aad u sameyso farmaajo waxaad u baahan tahay 1.5 litir oo caano ah iyo 3 qaado oo caano ah. l. liin. Caanuhu way ka fiican tahay in la qaato dhammaan ciribtirka, laakiin haddii aanay jirin, markaa waxay ku haboontahay labadaba, laakiin waa mid dabiici ah.
- Talaabada 2 Caanaha ku dar shaaha. Waa in ay ahaato mid hoose oo weyn, sidoo kale waa weyn oo ku filan caanaha, isagoo kor u kaca. Caanaha ku rid dabka dhexdhexaad ah.
- Talaabada 3-aad Marka caanaha la kululeeyo, tuujin juuska ka soo liin iyo sidii loo diyaarin lahaa xayawaanka, iyada oo la jarjarey laba lakab oo faashad ah isla markaana ku ridaya weel si loogu xaaqayo cayayaanka.
- Tallaabada 4 Marka caanuhu bilaabaan inay kor u kacaan, ku dar liin macaan. Ku dhowaad markiiba farmaajadu way kala sooceysaa cawska cad. Ka saar digsiga dabka. Haddii serum aanuu cadayn, waxaad u baahan tahay inaad dib u celiso dabka oo ku dar wax yar oo liin ah. Waqtiga dheeriga ah kama ilaalin kartid shooladda, haddii kale waxa ay noqon doontaa mid adag.
- Talaabada 5 Kadib kala-soocida dhamaystiran ee cawska iyo jiiska, ka saar digsiga kuleylka iyo u daadi tuubada. Biyo raaci biyo yar qabow illaa nus daqiiqo, sidaa daraadeed waxay noqotaa cufan iyo in laga saaro liin, kaas oo burburin kara dhadhanka nabarka.
- Talaabada 6aad Haddii aad u baahan tahay farmaajo jilicsan, waxaad u baahan tahay inaad adkeyso faashadda dabka oo tuujin kaadida.
- Tallaabada 7aad Haddii aad u baahato jiis adag oo aad ku samayso kareem ama farmaajo curdeeda, ka dibna waxaad ku xiran kartaa faashadda oo waxaad gelisaa saxaafada. Muddadii dheeraa ee jiiska waxay ku jiri doontaa saxaafadda, cufnaanta way soo baxaysaa. Cunto dhexdhexaad ah, ka tagta farmaajada saxaafadda ilaa 40 daqiiqo.
- Tallaabada 8aad Riix saxaafadda, jinsiga ka soo saar faashadda. Kursiga guriga ayaa diyaar ah!