Sidaa daraadeed, si aad u hesho faa'iidada ugu badan, waa in qofku cuno qadar badan oo ah khudradda iyo miraha. Isticmaalka furuto cusub oo casiir ah ayaa mawduucan maanta ah.
Waxay u egtahay in ay fududaan karto - dambiil ah miro iyo khudaar, juicer - taas oo ah xannibaad dhammaan cudurada. Laakiin, sida aad ogtahay, daaweyn kasta waa in uu si adag u qoro "rijeeto". Sanadihii ugu dambeeyay, nafaqeeyayaal Maraykan ah ayaa ka dhawaajiyay digniinta: dadweynaha dalka ayaa aad u miisaan culus. Ciladkuna wuxuu ahaa casiir badan oo la jarjaray. Dareenka cusub, sida beddel aad u fiican oo shaah, kafee iyo biyo, inta badan dadka Maraykanka ah ayaa mararka qaar ka sarreeya heerarka la oggol yahay ee karbohidraatka.
Maanta mawduucyada casiir cusub ayaa aad u sarreeya aduunka oo dhan. Tani waxay keentay macluumaad badan oo qaldan oo ku saabsan guryaha iyo codsigooda. Waxaan ka saarnaa khuraafaadka caamka ah ee ku saabsan miirka:
Midhaha, fitamiinada ka badan kuwa cusub
Tani run maahan. Qodobka ugu badan ee fiitamiinada ee khudaarta iyo miraha waxay u beddelaan casiirka markii la helo. Cayayaanka iyo macdanta culus ayaa badanaa ku jira cake. Sidaa daraadeed casiirku waa mid nadiifiye ah oo nafaqo leh oo ka sii badan tan alaabta ceeriin ah.
Casiirka waa mid waxtarka leh 30 daqiiqo ka dib karinta
Tani run maahan. Faytamiinada looma baabi'inayo casiirka tani. Haddii kale, waxaa la burburin lahaa miraha iyo khudaarta ka hor intaan laga saarin. Fresh waxay haysaa guryaha faa'iidada leh 24 saacadood.
Casiir ama orange waa argagax diabetes nooca 2 ah
Tani waa sheeko. Hal galaas oo casiir ah oo casiir leh subag leh subax ama ka dib dhaqdhaqaaqa jireed ayaa faa'iido leh. Waxay leedahay fitamiino badan, antioxidants. Hase yeeshee, kaadi macaanka ayaa ugu horreyn mas'uul ka ah miisaanka iyo cufnaanta xad-dhaafka ah. Si looga hortago horumarinta cudurka waa suurtagal, adoo raacaya hab nololeed caafimaad leh.
Nidaamkayaga, carbohydrates waxay ka dhigan tahay 60% oo ah gunnada maalinlaha ah. Waa muhiim in la isticmaalo carbohydrateska adag: firileyda, badarka, khudaarta iyo miraha. Waxay si tartiib ah u tirtiraan, muddo dheer dareenka dareenka, oo ay ku jiraan maaddada laf dhabarta, macdanta iyo fitamiinada. Xadgudubka karbohidraatka, sida caadiga ah, waxay dhacdaa sababtoo ah carbohydrates sahlan ama quman. Nacnacyada, bakeeryarada, malab, macaanka iyo casiirka. Qalabka dambe waxaa loo yaqaan "dareeraha" dareeraha, i. jirku wuxuu dareemaa casiir sida raashin, oo aan cabin. Qiyaaso badan, waxay si aad ah u kordhineysaa cabbirka kalooriga ee cuntada, taas oo, si dabiiciyan ah, kor u qaadeysa miisaan xad dhaaf ah. Laga bilaabo sotkoterapiyu, waa inaad raacdaa cunto gaar ah oo aad ku cabtid casiirka qaddarka aad u baahan tahay.
Saacaddii
Ma cabbi kartid miirka marka aad rabto. Waa lagama maarmaan in la raaco xeerarka. Nidaamyada nafaqada badankoodu waxay ku talinayaan cabitaanka cabitaanka ka hor cuntada ka hor ama si gooni gooni u ah. Tani waxay sabab u tahay habka dheef-shiidka, kaas oo casiirku ka duwan yahay. Dhaqdhaqaaqa ma sii joogaan caloosha, si dhaqso ah ayey ugu gudbaan duodenka, waxaana inta badan lagu dheefshiido enzymes beedka. Sidaa daraadeed, casiirku waa in aan lagu jahwareerin cuntooyinka kale, maadaama ay tahay mid aan loo baahnayn in ay muddo dheer ku xanuunto caloosha. Waxaa fiican inaad cabto casiirka 30-40 daqiiqo kahor cunista ama saacad kadib. Sidaa daraadeed dhammaan walxaha waxtarka leh ayaa si fiican loo nuugi doonaa.
Khudaarta - hagaajinaysa xaaladda maqaarka, ayaa faa'iido u leh myopia, waxay u saameysaa beerka si fiican. Kufsi - marka lagu daro dhiirigelinta burburka dufanka iyo borotiinnada, waxa kale oo uu leeyahay "saameyn dhinaca": waxaa lagu magacaabaa cabitaanka jacaylka, sababtoo ah waxay sii xumeysaa dareenka iyo rabitaanka. Birch - boogaha bogsiiya, waxay kicineysaa dheef-shiid kiimikaad, rusheeyaha lafdhabarta iyo kordhiya waxtarka iyo tayada jirka. Hawthorn - hodan ku ah asiidhyo khaas ah, oo kordhiya wareegga dhiigga ee maraakiibta wadnaha iyo maskaxda, cadaadiska dhiigga ee hooseeya si fiican. Wuxuu dejiyaa nidaamka dareenka. Canab - u qor daawada dhiig yari, qaaxada, oo leh daal guud oo jirka ah iyo hoos u dhac xoog leh.
Pomegranate - waxaa loo tixgeliyaa cabitaanka hematopoietic, kaas oo kordhiya difaaca. Waxaa lagama maarmaanka u ah dhiig-yaraanta, dhiig-karka, atherosclerosis iyo cudurrada mareenka biliary ah, waxay ka caawisaa hargabka, boronkiitada, waxay yareeyaan weerarada dhanjafka. Bustada badda waxay ku badan tahay fitamiinada (A, B, B2, O3, C, E), waxyaallaha raadraaca (birta, manganese) iyo qaar ka mid ah antibiyootiga dhirta ee dila jeermiska.
Balsa - ku talin qurub. Waxay ka kooban tahay cusbooyinka potassium, kaas oo quudiya muruqa wadnaha. Dubkurrant - waxay kordhisaa caabuqa jidhka ee caabuqa fayraska iyo, sida citrus, dufanka gubanaya. Casiirka khudradda ayaa kicin kara dheef-shiid kiimikaadka, wuxuu kordhiyaa caabiga caabuqa, iyo awoodda uu u leeyahay inuu shaqeeyo. Faa'iido leh cudurada caloosha, dheefshiidka dheefshiidka. Casiirka Apple waa mid hodan ku ah birta. Waxay leedahay wax badan oo ah potassium iyo boron - hal element oo xoojiya lafaha.
Sameey ballasti: detox
Hagaajinta jirka guud ahaan waa mid aan macquul ahayn iyada oo aan la hirgelin hannaan hordhac ah oo lagu nadiifinayo sunta iyo sunta. Waxaa muhiim ah in la abuuro xaalado loogu talagalay hawlgelinta dheef-shiid kiimikaad iyo hawlaha jidhka, taas oo ka dhalatay taas oo keentay in dheef-shiid kiimikaadka dhexdhexaad ah lagu shaqeeyo lagana saaro. Juices waa shey dabiici ah oo lagu nadiifinayo jirka. Waxay abaabulaan geedi socodka is-weydaarsiga taas oo ay ku badan tahay "isku-uruurinta" iyo jajabkana waa la gubayaa, dibna u noqoshada alaab-dhaqameedku waa la hawl-galaa. Tani waxay keenaysaa miisaan lumis ah.
Maaddooyinka noolaha firfircoon ee miraha kuwan waxa ay hagaajinayaan peristalsis, iyada oo aan dhicin xuubka mindhicirka, waxay kor u qaadaan nadiifinta iyo soo celinta habka dheef-shiidka. Nidaamka nadiifinta jirka wuxuu la qabtaa isticmaalka casiirada taariikhda soonka ama mono-diet oo leh isbuuciiba 1 maalmood usbuucii. Ku dhaji juiceecada 1: 3 biyo diirran iyo cabitaan 1.5-2 litir oo wadarta mugga maalintii. Dhaqdhaqaaqyada joogtada ah ee "goynta" ayaa gacan ka geysanaya sidii looga takhalusi lahaa jilbaha aan xanuun lahayn. Marka laga reebo maalmaha la soo dejiyo, waxaa jira hab kale oo lagu kalsoonaan karo. Waxay ku lug leedahay isticmaalka cabitaanka nolosha ee mid ka mid ah taxanaha kor ku xusan qiyaas ahaan 400-600 ml maalintii oo si nidaamsan loola dhaqmo 1-2 toddobaad.
Mid ka mid ah "boqorrada" oo ka mid ah faa'iidooyinka miro khudradda miro ah ee quruxda leh waa qurux. Thanks to joogitaanka beta-carotene, waxay hagaajineysaa maqaarka iyo xayawaanka, raashinka iyo dheef-shiid kiimikaadka, wuxuu leeyahay nadiifinta nadiifinta fiican. Waxyaabaha ka kooban sheygan gaar ah waxaa ka mid ah fitamiino muhiim ah oo kala duwan: A, B, C, E, R iyo K. Vitamin K ayaa lagu tilmaami karaa "faashad" ah doorkiisa muhiimka ah ee xinjirowga dhiigga. Waxay sidoo kale ka ciyaareysaa door weyn oo ah macdanta macdanta.
Quruxda quruxda: Maqaarka nadiifinta
Juices - qalmiska ah kosmotsevtiki. Waxay ka caawiyaan hagaajinta cakiranaanta, ka takhalus finanada iyo finanka, soo celinta iftiinka caafimaad leh timaha.
Muhiim! Xaqiiqada cilmi-baarista: cabitaanka dabacasaha waa inuu mar walba ku daraa baruur (kareem, labeen dhanaan ama saliid cad). Kaliya ee isku-dhafan ee beta-carotene ayaa si fiican loo nuugay.
Haddii aad timaaddo ama kala qaybiso timahaaga, dhibaatadani waxay si fiican ula qabsan kartaa casiirka qajaar. Waa hodan ku salaysan macdanta, oo ay ku jiraan potassium, calcium, sodium iyo fosfooraska. Sababtoo ah saameyntooda, xididdada ayaa la xoojiyay, timuhu wuxuu bilaabmayaa inuu si dhakhso ah u koro oo qaro weynaado. Casiirka qajaarku wuxuu hayaa casir iyo maqaarka maqaarka. Maalin waxaad cuni kartaa ilaa 100 ml oo casiir ah oo cad oo qajaar ah. Saameynteeda waxaa loo kobcinayaa yaanyada, tufaaxa iyo casiirka sharaabka, iyo isku-darka dabacasaha iyo beetroot waxay ka caawisaa daaweynta cudurrada maqaarka.
In la dagaallanka finanku wuxuu ka caawin doonaa casiir yaanyo.
Phytoncides waxaa ku jira xakamaynta hannaanka halsano ee xiidmaha, iyo asiidhyada dabiiciga ah waxay nidaaminayaan dheef-shiid kiimikaad. Sida laga soo xigtay content of ascorbic acid, ma aha mid ka liitaa citrus. Hal hal galaas - kala badh qiyaasta maalinlaha ah ee fitamiin C. Hal galaas oo casiir ah tufaaxa maalin maalmaha laba toddobaad ah waxay xallin doontaa dhibaatada maqaarka, kor u qaadida habka jirka.
Caajisnimo qosol leh
Si loo ilaaliyo tonus inta lagu guda jiro fitamiin yaraanta beerta, waxaan ku talineynaa soo-saarka soo socda:
- 100 ml oo casiir ah
- 1 tsp. casiir cagaaran oo leh 5-10 ml oo casiir ah
- 200 ml oo kefir ah
In lagu daro dhir, sifooyinka faa'iido leh karootada sare-vitamin waxaa la xoojiyaa. Casiirka celceliska wuxuu hagaajiyaa nafaqada gacanta iyo tones ilaa nidaamka dareemayaasha, taas oo keenta in caadeysiga hababka dheef-shiid kiimikaad ee jirka. Doorka Kefir waa in lagu daro nidaamka dheef-shiidka dhammaan xubnaha dheef-shiidka. Qaado 0.5 koob oo 2-3 jeer toddobaadkii dhowr bilood.
Amar gudaha ah
Fresh waa calaamado daaweyn ah oo lagama maarmaanka u ah cudurada caloosha ee kala duwan.
Colitis . Kuwa ugu faa'iido leh waa casiir ah ee isbinaajka, xididdo iyo qajaarka. Waxay aad u hodan yihiin walxaha dabiiciga ah, kuwaas oo gacan ka geysanaya nadiifinta iyo soo celinta hawlaha xuubka mindhicirka. Khudaarta casaanka ah waa mid aad u faa'iido leh oo ku xiran colitis cufan (hawlgabka mishiinka ee xumbada). Pectins ku jira waxaa si fiican u nuugaya toxins xiidmaha, ka caawisaa dib u soo noqnoqoshada function. Sida loo qaato: Casiir furan - 50 ml maalintii, oo lagu qasi jiray biyo diiran (1: 4). Inta kale ee casiir - nus maalin gal ah (oo ah saamiga 1: 2 ama 1: 3). Celcelis ahaan, koorso kasta oo qaadashada cabitaan gaar ah waa 1-2 bilood, laakiin kiis kasta gaar ahaaneed waxaa lagama maarmaan ah in diiradda la saaro gobolka shakhsi ahaaneed. Dareen-celinta xasaasiyadeed waa suurtagal. Contraindications: Gaastiriko, qandho.
Ulcer . Si looga hortago soo noqoshada, waxaa aad u faa'iido leh in si joogto ah u isticmaalo cabitaanka kaabajka cad. Cilmi-baadhayaashu waxay ogaadeen in kaabashku uu ku jiro fitamiin la yiraahdo antiulcer U. Waxay ka hortagtaa muuqaalka boogaha, nabaad-guurka caloosha iyo duodenum, sidoo kale wuxuu xaqiijiyaa bogsashada degdegga ah. Waxa kale oo ay leedahay saameyn aan fiicnayn. Sida loo qaato: Badhtamida cabitaanka kaabajka 2-3 daqiiqo maalintii oo leh cunto joogta ah oo joogto ah ayaa si weyn u hagaajineysa xaaladda jirku, waxay gacan ka gaysan doontaa in la bakhtiiyo boogaha. Celceliska koorsadu waa 1 bil. Contraindications: sinnaanta, colitis. Juice kaabash ayaa leh waxyaallaha: marka ay ka badan tahay, waxay kordhin kartaa wax soo saarka gaaska.
Gastritis . Iyadoo leh gastritis leh acidile sare, casiir bocorka noqon doonaa si fudud oo aan la marin. Thanks to qayb ka mid ah guul leh carbohydrates, protein, macmacaanka macdanta iyo fitamiino, waxay si weyn u hagaajinaysaa shaqada mareenka caloosha, iyo sidoo kale kor u qaadidda dheecaan, hoos u ah acidity ee caloosha, restoration ee dheefshiidka caadiga ah. Sida loo qaato: 1/2 koob 1 mar maalintii maalintii 10 maalmood.
Khilaafaadka: Xasilinta shakhsi ahaaneed.
Gawracatada leh kiimiko hooseeya, casiirka miraha waxay ka caawin kartaa in ay kordhiso heerarkeeda: tufaax, khudaar, canab, oranji iyo liin. Ka mid ah khudradda leh hawshan waxay la qabsan doontaa casiirka ee isbinaajka, kaabajka, xididdo iyo qajaarka, basasha, basbaaska iyo qajaar. Waxay kicinayaan dheecaanka casiirka caloosha. Sida loo qaato: 1/4 koob oo casiir ah ugu yaraan 3 jeer maalintii.
Contraindications : Gaastritis-naadi, Boog-guntan. Qodobbada ugu weyn ee joojinta koorsada ama isbeddelidda ka kooban qaybta casiirka waa isbeddel deg-deg ah oo ku saabsan dareemidda dhadhanka cabitaanka hore ee la yaqaan. Tani waa mid ka mid ah calaamadaha muuqda ee ka yimaada jirka oo leh maaddooyin wax ku ool ah oo isku dhafan.