- baradhada - 4 gogo '
- qudaar ama saliideed - 2 litir
- milix iyo basbaas - Si aad u dhadhamiso
1. Biyo raaci barafka weyn ee biyo badan qabow illaa biyaha biyuhu nadiif yihiin. Baradhada yaryar oo la jarjarey oo leh dhumuc qiyaastii 6 mm. Ku shub biyo leh baraf iyo dabool. Ku rid qaboojiyaha ugu yaraan 30 daqiiqo ama ilaa 2 maalmood. 2. Duufaan badan ama fiisaha qoto dheer, saliidda kuleylka kuleylka dhexdhexaad ilaa heerkulbeegga ku qoro 160 darajo. Hubi inaad haysato ugu yaraan 7.5 cm oo saliid ah. Biyaha ka daadi barandhada, ku rid shukumaan jikada nadiif ah oo si fiican u qalaji. 3. Kordhinta dabka ilaa sare iyo ku dar barandhiga saliid kulul. Fry, kareyso, ilaa baradho noqdaan jilicsan, qiyaastii 6 ilaa 8 daqiiqadood. 4. Baradhada ka soo saar dheriga oo ku dheji tuwaal waraaqo ah si aad saliid galaas uga dhigto. Isku day inaad istaagto ugu yaraan 10 daqiiqo ama ilaa 2 saacadood. 5. Markaad diyaar u tahay inay u adeegto shiiladda Faransiiska, saliidda kululeeyso ilaa 175 darajo. Ku rid barandhiga saliid kulul oo isku shiil mar kale, kareyso, ilaa bunni dahab ah, qiyaastii 1 daqiiqo. 6. Ku rid bataatada saxan kuna rusheey milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso. Isla markiiba soo gudbi.
Adeegyada: 2