- Saliid saytuun ah - 1/2 st. malqacadaha (buuxinta)
- hilibka lo'da - 120 garaam (buuxi)
- Suugaanta Worcestershire - 3 Dhibbo (walxo)
- Foosto liin - 2 Faleesho (buuxi)
- paprika - 1 Xoqdo (walxo)
- budada toon - 1 qaado shaah (buuxi)
- basbaaska madow - 3 Falejo (buuxi)
- Cucumber - 1 xabbo (Maraqa Dzadziki)
- weel caag ah Giriig Giriig ah - 1 xabbo (240 g (Suugo Dzadziki)
- basasha cas - 1/2 Gacan (Maraqa Dzadziki)
- cad oo khamri cad - 2 dhibcood (digsi Dzadziki)
- dill - 1/2 Qaado (Maraqa Dzadziki)
- cusbo - 1/2 qaado shaah (Dzadziki Sauce)
- kibis ah naan ama pita - 2 xabbo
- yaanyo - 1 xabbo
- Caanaha Feta - 60 garaam
- Saytuun - 180 garaam
1. Diyaari buuxinta. Iska ilaali saliida saytuunka ee saliida qaboojiyaha iyo ku dar hilibka lo'da, Suugo wakhti qallalan, qandhicir liin, 1/2 qaado shiidan, basbaaska madow iyo isku shiil kuleyl aad u hooseeya ilaa aad diyaariso suugo Dzadziki ah. 2. Iska yaree qaybaha yar yar ee khajaarka ku dar qaswad, 1/4 oo la jarjarey. 3. Ku dar khal qoryo cad, dill iyo cusbo, walaaq. 4. Rusheeyso tortillada saliidda iyo kuleylka foornada ama foostada ilaa ay noqdaan kuwa jilicsan. Buuxi keega guri leh hilibka hilibka lo'da, ka dibna ku shub qandhada Dzadziki ee la kariyey. 5. Ku shaqee gyros leh qajaar la jarjaray, saliidka la jarjaray, kalluunka jiiska Feta, yaanyo la jarjaray iyo saytuun.
Adeegyada: 2