- Tamaandhada Cherry - 4 koob
- cusbo - dhadhanka
- sonkorta - 1/2 qaado shaah
- Madaxda dhexe ee toonta - 2 qaybood
- Orgada qalalan - 1/2 qaado shaah
- dhexdhexaad ah - 1 xabbo
- khudradda cas ee khudradda - 1 st. beedka
- saliida saytuunka - 2 item. qaadooyin
- basbaaska dhulka madow - dhadhamin
- qajaar yar - 1 xabbo
- 1/2 koob saytuun
- Caanaha Feta - 120 garaam
- dhir cusub - 3 st. qaadooyin
1. In baaquli, walaaq afarta yaanyo cherry, shaaha oo milix iyo sonkor. Iska ilaali 30 daqiiqo. Ku rid tamaandhada ku jira centrifuge si cagaaran oo u leexo ilaa abuurka iyo dareeraha xad-dhaafka ah, laga bilaabo 45 illaa 60 ilbiriqsi. Tamaandhada ku soo celi baaquli, kana bax dhinaca dhinaca. Ku adkee dareeraha yaanyada adoo isticmaalaya shaashad khafiif ah si aad uhesho koob sax ah, isku day inaad soo saarto dareere badan oo suurtagal ah. Ku dhaaf toonta saxaafada ama qashinka si aad u hesho 2 qaado shaah. Cuntada baska si aad u hesho qiyaastii 3 qaado. Peel qajaar ka soo miraha oo jarjar xabadaha cabbirka 1 cm 2. Ku soo qaado koobabka dareeraha tufaaxa, toonta, dhirta, geedo, geedo yar yar iyo geedo yar yar oo dabka ku dhex jira kuleyl dhexdhexaad ah. Karso ilaa inta isku dar ah lagu yareeyo mugga ilaa 3 qaado, laga bilaabo 6 ilaa 8 daqiiqadood. Ku shub isku dar ah baaquli kuna qabow heerkulka qolka, illaa 5 daqiiqo. Ku garaac saliida saytuunka iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan. Ku dar shaaha oo cusbo ah. 3. Ku dar qajaar, saytuun la jajabiyey, jajabiyey feta, foorno la kariyey oo la jarjaray caleemaha la jarjaray ee baaquli leh yaanyo. Si tartiib ah iskugu qasbo oo u adeega.
Adeegyada: 3-4