- Rooti ka sameysan - 500 garaam
- Qaan - 1 xabbo
- Ukuntu - 1 xabbo
- Yaanyada qorraxda-qallalan - 6 xabbo
- Cumin - 1 qaado shaah
- Cayenne basbaas - 1/4 qaado shaah
- Roodhyada - 4 xabbo
- Jiis adag - 50 garaam
- Mustard - 1 st. beedka
- Ketchup - 3 st. qaadooyin
- Salad - 50 garaam
- Salt - - dhadhamin
1. Fiiri oo jarjartey basasha. Talaandho qallalan oo qallalan. Roobabku wuxuu kala gooyaa kala badh iyo browned ee toorrada ama foornada qaybta gooyaa. Isku qas qasirada, basasha, ukunta, yaanyada, yaanyeerka, basbaaska cayenan ku leh shaashadda oo si fiican ugu walwal gacmaha. Kala soocid isku dar ah 4 qaybood iyo samee cutlets wareega. Way wanaagsan tahay in la kala saaro si aanay u kala dhicin inta lagu jiro karinta. Si arrintan loo sameeyo, waxaad ku ridi kartaa qaboojiyaha ilaa saacad, ka hor inta aanad karin. Iskudhir bararka ilaa dhexdhexaad. Cuntooyinka ku kari nalka for 5-8 daqiiqo dhinac kasta. Iskudhir bararka si ugu badnaan, top of cutlet gelin jiiska iyo si fudud ku saydhaa leh basbaas caymiska iyo kariyo 2 daqiiqo dheeraad ah. 2. Isku qas ketchup iyo iniin khardal ah, oo ku rid kore qayb kasta oo qoorta ah oo isku dhaf ah isku dar ah oo ah ketab iyo sharoobada. Laga soo bilaabo kor ku xusan caleen dabacsan oo ku rid dhammaan caanaha gooyaa. Isla markiiba u gudbi miiska.
Adeegyada: 4