Basasha waa la nadiifiyaa. Laba basal oo yaryar la jarjaray, afar basal ah marka aynu keligeen ka baxno. Isku darka
- Hilibka doofaarka - 200 garaam
- Dill - 25 Grams
- Butter - 50 garaam
- Hilibka hilib shiidan - 200 garaam
- Dhir - 25 garaam
- Basasha cagaaran - 50 garaam
- Basasha - 6 gogo '
- Budada basbaaska madow - 1/2 Talaasyo
- Badda cusbada - 1 qaado shaah
- Egg of digaag - 5 gogo '
Basasha waa la nadiifiyaa. Laba basal oo yaryar la jarjaray, afar basal ah marka aynu keligeen ka baxno. Isku qas hilibka duqadda ah, basasha jar jartey iyo hal ukun. Solim, basbaas iyo maaddada mesim. Wanaagsan oo aad u jilciso - sida ugu macquulsan boodhadhku waa soo baxayaa :) Ka dibna ku dar caleemaha jarjaran ee jarjaran walxaha. Laga soo bilaabo walxaha waxaan ka kooban 4 buste oo isku mid ah. Xajmiga waxay noqon doonaan meel ka mid ah calaacalka gacantaada. Maraq ku dhaji sabatada labadaba ilaa ay ka soo baxaan qolof browned ah kuleyl dhexdhexaad ah. Marka qolofka la dhisay - ka saar dabka iyo inta aynu goyno. Afarta weel ee soo hadhay ayaa la jarjarayaa. Fry qaboojiyaha oo isku dardar ah oo ay ku jirto hilibkeena la dubay. Qoraal ahaan 3 daqiiqo - illaa dahab. Dhab ahaan, hadda waxaa jira kali ah. Waxaan ku faafin karnaa hilibkayaga saxanka, kula saydhaa basasha la shiilay, kuna rid ukunta la shiilay. Daadi xawaare - oo u adeega. Waan ku faraxsanahay!
Adeegyada: 3-4