Halkee ayaa ka soo baxday liiska? Taariikhda duubista waxay leedahay billow xiiso leh! Mar hadaba, France waxaa jiray dhaqan: xilliga kirismaska waxaa lagama maarmaan ah in laga tago "Log on Christmas" oo ku taal barxada guriga, ka dibna waxaa lagu shubay saliid iyo khamri, ka dibna wuxuu keenay guriga. Dheeraad ah, guriga dhexdiisa, gundhiga ayaa loo dhigay dab, iyo dambaska haray ka dib markii la keydiyay ilaa Christmas ee xigta. Waxaa la aaminsan yahay in ashkan ka badbaadiyo guriga sharkiisa iyo shaydaanka, iyo sidoo kale nasiib wacan. Hase yeeshee, horumarka magaalooyinka iyo magaalooyinka dadka deggan tuulooyinka, dhaqankan wuxuu bilaabay inuu culays saaro Faransiiska, waxayna beddeleen "Log log" oo leh macmacaan macaan, taas oo u egtahay diiwaankan - sidaas darteed waxaa jiray duub.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Caano 0.5 tbsp.
- Khamiis, cusub, 50 g
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Sonkorta 4 tbsp. l.
- Ubax, qamadi dhan 700 g
- Margarine 250g
- Sunflower waxay nadiifiyeen saliid gabbaldayaha 2 tbsp. l.
- Poppy 200 g
- Dub oo madow 200g
- Sonkorta 0.5 tbsp.
- Tallaabada 1aad Maaddooyinka ugu muhiimsan: bur, ukumo, caano, digir, sabiib, khamiir, sonkor, margarine, saliid qorrax leh.
- Tallaabada 2aad Ku buuxi sabiibta biyo karkaraya kana tag 5 daqiiqo.
- Tallaabada 3 Buuxi abuurka digada leh biyo karkaraya oo ka bax 5 daqiiqo.
- Tallaabada 4 Caanaha kulul, ku dar 1 qaado oo sonkor ah, khamiir iyo 1 qaado oo bur ah. Isku dar ah waa in si taxadar leh u kicisaa oo ku rido meel diirran oo ku habboon.
- Talaabada 5 jajab margarin wada weelka.
- Tallaabada 6-aad ee margarineka lagu daro, ku dar isku dar ah khamiir iyo caano, iyo sidoo kale 1 ukun, 2 qaado oo saliid ah, 2 qaado oo sonkor ah iyo burka soo haray. Si tartiib ah u qaso maaddooyinka.
- Talaabada 7-aad Waxaannu kudajirnaa cajiinka.
- Talaabada 8-aad Waxaan ka soo rogi karnaa "cajiinka".
- Tallaabada 9 "Sausage" ayaa gooyay 6 kubbadood.
- Tallaabada 10aad Kubad kasta waxaa loo soo saaray si loo sameeyo miisaan 5mm ah.
- Tallaabada 11 Isku qasi sabiibta leh abuurka lo'da.
- Tallaabada 12 Qaado miraha poppy leh sabiibta on cake.
- Tallaabada 13 Ku buuxi buuxinta duubka. Natiijo ahaan, waa inaad heshaa 6 duub.
- Tallaabada 14 Dhejiyada ku rid xaashadda dubista, pre-lubricated saliid gabbaldayaha.
- Talaabada 15 Rooti oo leh ukun la garaacay oo ku rid foornada 50 daqiiqo 180 ° C
- Talaabada 16 Qaybaha waa diyaar!