- Ubax - 1,5 koob
- Sugar - 1 Art. beedka
- Salt - 1 qaado shaah
- Butter - 250 garaam
- Ukunta ukun - 1 xabbo
- Caano - 3 walax. qaadooyin
- Macmacaanka shimbiraha - 3 Art. qaadooyin (ikhtiyaar)
- Fersken - 4-5 gogo '
- Blueberry - 1 koob
- Sonkorta madow - 1/4 koobab
- Ubax - 2 Art. qaadooyin
- Qoraxda - 1/4 qaado
- Muscat Nut - 1/8 Qaado
In bur weyn oo kalluunka bur weyn, qaso cusbo iyo sonkor. Si fiican u walaaq mashiinka. In baaquli yar, ku dar qasac ah caano. Si tartiib ah garaac fargeeto ama fiiq. Butter, la jarjaray, ku dar bur. Isticmaal burka oo subag leh si aad u jajabiso. Kadibna waxaan ku soo bandhignaa caanaha caanaha-caanaha isku dar ah. Mar labaad, wax waliba waan isku daraa. Cajiinka soo go'ay wuxuu galay kubad. Kubaddu waxaa lagu duubay qalab, kaas oo lagu duubay baco cellophane ah kuna rid qaboojiyaha ilaa nus saac. Dhanka kale, diyaariso buuxinta. Si arrintan loo sameeyo, ku rid baaquli of blueberries, xaleef ah fersken la jarjarey, sonkor, bur yar iyo cusbo, qorfe iyo dhirta. Waxaan si fiican isugu darsannaa - iyo, xaqiiqda, buuxinta waa diyaar. Waxaan ka saari karnaa cajiinka qaboojiyaha, ku rid mariinka dusha ku shubay kuna soo duuduub wareega qiyaastii 30 cm, waxaan ku faafinnaa cajiinka dubista dubista, oo lagu daboolay xayawaanka. Buuxi buuxinta bartamaha tijaabada. Waxaan ku duubnaa geesaha kor u kaca ah, sameynta sawir (sida sawirka). Si aad u sameysid cajiinka jilicsan, waxaa lagu dhajin karaa macaanka. Waxaan ku ridaa foornada, kululeyno ilaa 175 digrii, iyo dubi ilaa 50-55 daqiiqo ilaa diyaar. Iska yaree oo u adeega (waxaad ku kulmi kartaa kulul, waxaad ku jiri kartaa foom qabow). Cunto qabow! :)
Adeegyada: 4-6