Karootada Rootada Jiilaalka iyo horraanta guga jidhkeenu wuxuu billaabmayaa inuu wax ka dalbado waxyaabo fitamiin ah, cusub iyo iftiin. Fikradda waxay ku dhegsan tahay dhammaan midabada, oo ka duwana caajiska caajiska ah. Waxa aad naftaada ku faraxsan tahay waqtigaan, xitaa marka xitaa miraha dibedda ee dibedda ah iyo gudaha, laakiin yaanyada aqalka dhirta lagu kariyo ma awoodaan inay siiyaan jidhka waxa uu si degdeg ah ugu baahan yahay? Fiiri Maqsinka, qaboojiyaha ama armaajada khudradda, hubaal waxaad ka heli doontaa halkaa ugu faraxsan oo aan ku xirnayn dalagyada xididada jiilaalka dheer - waxay u dhalaalayaan sida qoraxda, dabacasaha. Halkan waxaan ku diyaarsanaynaa salaada farxadda leh. Hadda, karootada ayaa noqotey mid aad u fiican oo ku qumman qajabka. Iyo si aad u darsato karootada lagu qooyay carafka adhaxda iyo dhirbaaxada, waad karin kartaa dhowr saacadood ka hor intaadan adeegin oo ku hayn qaboojiyaha. Xataa way ku habboon tahay haddii aad sugto martida. Dhammaan ka dib, saladhaha sida caadiga ah waa la kariyaa oo dib loo nuujiyaa, marka martida horay isu soo uruurinayaan oo kaliya sugaya kooxda in ay fadhiistaan meelahooda. Si aan u qarxin ilmo marka qashin lagu shubo, gooyo ama xoqin waa inay ku hoos jirtaa daboolka ama qaboojinta. Waxa kale oo aad ku tijaabin kartaa iskudhafkan adoo ku daraya boqoshaada, walaaqyada ama wixii aad jeceshahay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Karootada 2 rodol.
- Basasha 1 pc.
- Sararka 2 xabo
- Casiirka liinta 2 tbsp. l.
- Sunflower saliidday saliid gabbaldayaha 3 tbsp. l.
- Kalajariyaal qalaji 1 tsp.
- Cumin qalaji 1 tsp.
- Pepper dhulka cas guduud 0.5 tsp.
- Saliid 1 xoqan
- Tallaabo 1 Maaddooyinka ugu muhiimsan ee karootada dufan ee Minsk. Karootada 2-3 gogo ', waxaa fiican in ay qaataan macaan, laakiin ma aad u casiir ah, basasha, toonta iyo dhir udgoon.
- Talaabada 2aad Karootada nadiif ah iyo xoqin on hayso, aan dhab ahayn.
- Talaabada 3aad Isku-shaandheeyaal qallaji ah oo la isku qurxiyo iyo shuftada 2-3 daqiiqo, ka dibna ku daadi hoobiye.
- Talaabada 4 Ka dib, ku shub saliidda qudaarta oo isku diirran digsi isla markaana waxaad isku shiishaa basasha.
- Tallaabada 5 ee karootada jiiska ku dar qanjaruufo cusbo ah, 2 qaado oo liin, liin, miro iyo basbaaska cas, tuujin toonta adoo isticmaalaya qajaar ah kuna daadi subagga markaa basasha la shiilay (basasha uma baahna). All si fiican isku qasan oo ku rid karootada ee Minsk qaboojiyaha 30-40 daqiiqo.