Keega bunka kafeega

1. Foorno ku dheji ilaa 175 darajo markaad istaagtid. Qaab dhismeedka qaab-dhismeedka Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Tilmaamaha

1. Foorno ku dheji ilaa 175 darajo markaad istaagtid. Buuxi foomka leh cabbirka 22x32 cm oo leh aluminium aluminium ah, ka tago daaqada dhinacyada oo idil ilaa 1 sm. Iska yaree 180 g oo ah kookhiyaal qadhaadh ah 1 cm oo cabbir, 60 gr oo shukulaatada qadhaadh ah. Ku garaaca qaxwaha kookaha, budada espresso iyo biyo karkaraya baaquli ballaaran ilaa inta suunka ah. Ku dar shukulaatada qadhaadh ah oo qoyan oo qoyan ilaa inta shukulaatada dhalaalayso. Ku garaac saliidda iyo saliidda cuntada. Ku dar ukun, xawaare iyo baayacmushtariga, sii wadaan garaac ilaa inta laga helayo isku-joogga isgaadhsiinta. 2. Ku garaac sonkorta. Ku dar bur iyo milix, isku walaaq leh spatula caag ah. Ku dar xaleef jar jartey shukulaato oo si tartiib ah isku dar. Ku rid cajiinka diyaarka ah iyo dubitaanka illaa cadayga lagu geliyo xaruntu waxay la soo baxaysaa qajaar yar oo qoyan, laga bilaabo 30 ilaa 35 daqiiqo. Foomka ku rid kilka oo qaboow 1 saac. 3. Ku hay cidhifyada foornada, keegga ka samee koofiyada. Ku rid kilka oo u ogolow inay qaboojiso illaa 1 saac. Iska yaree jaranjarada cabiraya 5 cm oo u adeega. Keegga waxaa lagu keydin karaa weelka hawada ee heerkulka qolka 4 maalmood.

Adeegyada: 8-12