- shukulaatada - 180 garaam
- Butter - 3/4 koobab
- sonkorta - 2 koob
- ukunta - 3 qaybood
- bur - 1 koob
- Cagaarka: Caanaha baruurta - 1/2 koob
- sonkorta - 2 koob
- subagga - 1/4 koob
- cusbo - 2 qaado shaah
- gelatin - 1,5 st. qaadooyin
- biyaha - 1/4 Cabbir
1. Foorno ilaa 160 darajo. Saliid saxanka dubista. Daadi shukulaatada iyo subagga kuleyl dhexdhexaad ah, kareyso. Ku dar sonkorta si tartiib ah isku dhex walaaq ilaa inta u dhexeysa. Ka qaad kuleylka. 2. Waraaqo gaar ah, si khafiif ah u garaaca ukumaha leh qulqulka. Si tartiib ah u dar ukunno isku dar ah shukulaatada, kareyso. 3. Ku dar bur iyo walaaq. Ku rid cajiinka la kariyey ee ku jira qaab dabacsan oo heerkulkiisu sarreeyo. Dubo ilaa 30 daqiiqo, ka dibna ka saar foornada oo u ogolow inay si buuxda u qaboojiso foomka. 4. Diyaarso glaze. In digsi yar oo ka badan kulayl yar, kuleyl kariimka. Ha karkarin. Ku dar sonkorta iyo biyaha ilaa digsi gooni ah. Ha faragalin. Kuleylka dhexdhexaadka ah wuxuu isku kari karaa karkariyo. Karso ilaa ay isku dhaf noqdaan midab kulul. Ka qaad kuleylka. 5. Ku dar kariim diiran, subag iyo milix. Si tartiib ah isku qas ilaa inta isku dar ah waa labis. Ku shub walaxa gelatin biyo iyo qaso. Ku shub caramel qaboojiye buuxa keega. U ogolow inaad si buuxda u qaboojiso, gooyaa leydiga oo u adeegto.
Adeegyada: 20